Keripik Singkong Bumbu Bawang. Berdasarkan definisi keripik tersebut, keripik singkong bisa disebut sebagai panganan yang terbuat dari singkong yang diiris tipis. Keripik singkong merupakan salah satu dari aneka camilan enak yang sangat digemari oleh semua orang. Namun, untuk membuat keripik singkong ini harus tahu resep dan cara mengolahnya juga lho.
Pemilihan Singkong berkualitas bagus adalah hal yang harus kita perhatikan, sebab singkong adalah bahan baku utamanya.
Biasanya kebanyakan rujak dari buah buahan,tapi kali ini saya membuat rujak Keripik singkong,,bumbunya sama kayak bumbu rujak buah buahan ada gula cabe bawang putih asam Jawa biar tambah seger kita tambah jeruk nipis.
Keripik singkong pada umumnya diolah dengan rasa asin gurih atau ditaburi dengan gula yang dihaluskan sehingga berasa manis, ada juga yang Berikut ini akan saya bagikan sedikit tips dan cara untuk mengolah keripik singkong yang renyah dengan aneka variant rasa bumbu tabur sebagai.
Kalian dapat memasak Keripik Singkong Bumbu Bawang menggunakan 5 bahan bahan dan 2 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 3 buah of singkong.
- Menyiapkan 2 siung of Bawang putih.
- Kalian perlu 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Kalian perlu secukupnya of Garam.
- Menyiapkan of Air untuk merendam singkong yang sudah di iris dengan bumbu.
Keripik singkong merupakan salah satu makanan ringan tradisional yang banyak digemari. apalagi didukung dengan berlimpahnya supplai bahan baku singkong di Indonesia membuat makanan ringan ini bisa dengan mudah kita temui di toko-toko sekitar kita. Keripik singkong sendiri saat ini sudah banyak memiliki varian rasa seperti keripik singkong keju, keripik singkong pedas, keripik singkong Panaskan minyak secukupnya untuk menumis bumbu, masukkan bawang merah, cabai merah besar dan cabai merah keriting, daun salam, serta garam. Tata Cara Membuat Keripik Singkong Bumbu Pedas : Rendam irisan singkong dalam larutan air kapur sirih, garam, dan air. Langkah selanjutnya tumis bawang merah, cabai merah, daun salam, dan garam hingga keluar bau harum.
Petunjuk
- Iris tipis2 singkong yang sudah di kupas dan di cuci bersih.
- Haluskan semua bumbu, tambahkan air, lalu rendam irisan singkong lebih kurang 15 menit. Lalu tiriskan, kemudian goreng hingga matang.
Kemudian masukkan garam, gula pasir, serta air asam jawa. Cara Membuat Keripik Singkong Setelah itu anda bisa menambahkan bumbu tambahan seperti perasa coklat, keju atau perasa lain. Untuk membuat Keripik Singkong yang renyah dan empuk ada triknya. Cara membuat keripik singkong : kita kupas singkong lalu cuci bersih. Singkong dirajang dengan alat perajang untuk mendapatkan ukuran seragam dan tipis.