235. Chicken Katsu (Frozen).
Kalian dapat memasak 235. Chicken Katsu (Frozen) menggunakan 10 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 pasang of dada ayam, tanpa kulit.
- Menyiapkan 4 sdm of tepung terigu.
- Kalian perlu 1 sdm of tepung maizena.
- Menyiapkan 1 btr of telur.
- Kalian perlu 3 sdm of susu cair/santan cair.
- Menyiapkan Secukupnya of tepung panir orange.
- Kalian perlu of Bahan Marinasi :.
- Menyiapkan 2 siung of bawang putih, haluskan.
- Menyiapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Menyiapkan Secukupnya of garam.
Langkah langkah
- Filet tipis dada ayam, jadi 8 potong, aduk rata dengan bumbu marinasi, diamkan selama min 30 menit.
- Balur ayam yg sdh dimarinasi dengan campuran tepung maizena, tepung terigu, sedikit garam.
- Balur ke kocokan telur, susu.
- Balur dengan tepung panir, tekan2 supaya menempel tepung panirnya.
- Ayam yg sdh dibalur tepung panir taruh di wadah tertutup, bisa dibekukan, siap goreng sesuai kebutuhan.