Resep keripik singkong renyah dan gurih andalan keluarga. Selain keripik kentang, keripik singkong menjadi andalan banyak orang. Irisan singkong kemudian digoreng dengan rasa asli asin dengan beraroma bawang yang gurih. Berikut ini cara dan resep membuat keripik singkong renyah, enak dan tentunya disukai keluarga.
Agar mendapatkan rasa kripik yang lezat dan renyah, ada cara khusus dalam membuatnya.
Cara Membuat keripik Singkong dan resep keripik pisang memang sangat mirip dalam proses membuatnya.
Yang membedakan keduanya hanya bahan bakunya saja, selebihnya cara membuatnya kurang lebih sama.
Kalian dapat menghidangkan Resep keripik singkong renyah dan gurih andalan keluarga menggunakan 7 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 2 batang of singkong besar.
- Menyiapkan of Air.
- Menyiapkan of Garam.
- Menyiapkan 1 sdt of baking soda.
- Menyiapkan 3 biji of bawang putih.
- Kalian perlu 1 sdt of kaldu jamur / kaldu ayam.
- Kalian perlu of Minyak.
Sama seperti keripik pisang, umumnya keripik singkong cukup renyah dengan. Untuk membuat Keripik Singkong yang renyah dan empuk ada triknya. Singkong segar yang sudah direndam, dikeringkan, dan tidak boleh terkena sinar matahari langsung. Setelah singkong benar-benar kering, kita mempersiapkan dua penggorengan.
Langkah langkah
- Kupas singkong, langsung masukkan kedalam air, cuci hingga bersih.
- Iris tipis singkong secara manual, masukkan kedalam air yang telah diberi baking soda dan 1 sdt garam, tunggu 30-60 menit (proses ini membuat singkong renyah setelah digoreng). Kemudian buang air, cuci lagi dengan air bersih.
- Siapkan bumbu singkong, yaitu haluskan bawang putih, beri garam, kaldu jamur, dan sedikit air.
- Siapkan minyak panas, lalu gorang singkong dengan api sedang, tunggu hingga hampir matang lalu, masukkan 1 sdm bumbu tadi.
- Tunggu sebentar, aduk aduk, dan angkat singkong, taraaa.. dijamin singkong menjadi renyah dan gurih.
Berikut ini resep cara bikin keripik singkong empuk dan renyah paling disukai praktis dan gampang dibuat + bahan resep mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah untuk keluarga. Sebelumnya yuk kita lihat dahulu resep membuat keripik singkong aneka rasa mudah dan praktis. Keripik singkong biasa dijual dalam berbagai macam rasa. Rasanya yang gurih, bakal membuat siapa saja ketagihan. Agar mendapatkan rasa kripik yang lezat dan renyah, ada cara khusus dalam membuatnya.