Resep Menghidangkan Chicken Katsu ala Hokben Yang Mudah Dan Simple

Web yang berisikan panduan dan resep untuk memasak makanan khas indonesia

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Chicken Katsu ala Hokben.

Chicken Katsu ala Hokben Kalian dapat menyiapkan Chicken Katsu ala Hokben menggunakan 18 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 1 ekor of ayam full bagian dada dan fillet.
  2. Menyiapkan of Marinasi.
  3. Menyiapkan 1 sdm of garam.
  4. Kalian perlu 1/2 sachet of lada bubuk.
  5. Menyiapkan of Campuran adonan tepung kering.
  6. Menyiapkan 100 gr of tepung terigu.
  7. Menyiapkan 5 siung of bawang putih ulek halus.
  8. Kalian perlu 1 sachet of kaldu bubuk rasa ayam.
  9. Menyiapkan 1/2 sachet of lada bubuk.
  10. Kalian perlu 1 sdm of garam.
  11. Kalian perlu of Tambahan cover tepung.
  12. Kalian perlu 3 butir of telur ayam kocok lepas.
  13. Menyiapkan 100 gr of tepung panir/tepung roti.
  14. Menyiapkan of Tambahan salad.
  15. Kalian perlu 1 buah of wortel potong lidi.
  16. Menyiapkan 1/4 bagian of kol iris tipis.
  17. Kalian perlu of Saus.
  18. Menyiapkan of Mayones.

Langkah langkah

  1. Bersihkan ayam, potong fillet atau bisa beli ayam fillet bagian ndada dan potong sesuai selera sesuai ukuran katsu agak melebar ya, lalu geprek dengan ulekan dulu.
  2. Marinasi ayam dengan garam dan lada bubuk secara merata setiap sisinya, diamkan 15 menit.
  3. Siapkan bahan adonan tepung kering, campurkan semua tepung terigu, bawang putih ulek, garam, lada bubuk dan kaldu ayam bubuk aduk rata.
  4. Ayam yang sudah dimarinasi campurkan merata dalam adonan tepung kering, lalu masukan dalam kocokan telur dan terakhir masukan dan ratakan dalam tepung panir.
  5. Sebelumnya panaskan minyak yang rasa banyak, api nya jangan besar2 sedeng ke kecil aja supaya matang dan gak gosong, siap digoreng 😁.
  6. Yang potongannya kecil2 saya simpen di freezer nanti dimasak kaya nugget gitu.