Brownies Amanda ala-ala.
Kalian dapat memasak Brownies Amanda ala-ala menggunakan 14 bahan bahan dan 10 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Menyiapkan of Bahan A.
- Menyiapkan 70 gr of dark cooking coklat.
- Kalian perlu 120 ml of minyak sayur.
- Menyiapkan of Bahan B.
- Kalian perlu 4 butir of telur.
- Menyiapkan 150 gr of gula pasir.
- Menyiapkan 1 sdt of SP/ ovalet.
- Kalian perlu 1 sdt of vanili ekstrak.
- Kalian perlu of Bahan C.
- Menyiapkan 85 gr of tepung serbaguna.
- Kalian perlu 35 gr of coklat bubuk.
- Menyiapkan 1 sdt of baking powder biasa/ double acting.
- Menyiapkan of Bahan D.
- Kalian perlu 60 ml of susu kental manis coklat.
Langkah langkah
- Lelehkan bahan A dengan cara di tim. Jangan sampai mendidih ya. Lalu sisihkan hingga suhu ruang/ dingin.
- Mixer bahan B dengan kecepatan bertahap sampai tinggi, hingga mengembang, dan berwarna putih.
- Lalu masukkan bahan C sedikit demi sedikit, mixer dengan kecepatan rendah. Cukup sampai tercampur saja. Atau bisa dengan aduk balik menggunakan spatula.
- Masukkan bahan A yang sudah di tim. Aduk balik kembali.
- Sisihkan adonan kira2 200gr lalu campurkan dengan SKM coklat.
- Tuang 1/2 adonan lalu kukus selama 10 menit.
- Masukkan adonan yang sudah dicampur dengan SKM coklat tadi, lalu kukus kembali selama 10menit.
- Tuang sisa adonan terakhir lalu kukus kembali hingga matang.
- Tes tusuk ya untuk mengetahui sudah matang atau belum ya.
- Angkat lalu nikmati ☺️.