56. Brownies Kukus ala Brownies Amanda 😉.
Kalian dapat menyiapkan 56. Brownies Kukus ala Brownies Amanda 😉 menggunakan 11 bahan bahan dan 10 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 90 gram of tepung terigu.
- Kalian perlu 150 gram of gula pasir.
- Menyiapkan 4 saset of cokolatoz dark.
- Kalian perlu 4 butir of telur ayam.
- Menyiapkan 120 gram of margarin.
- Kalian perlu 150 gram of DCC (saya pakai white coklat).
- Kalian perlu 1 sdt of vanili bubuk.
- Kalian perlu 1 sdm of SP / emulsifier.
- Kalian perlu 1 sdt of baking powder.
- Menyiapkan 3 saset of kental manis.
- Kalian perlu of Loyang brownies ukuran 30 X 10 yang sudah di olesi margarin dan.
Petunjuk
- Cairkan WCC / DCC bersama margarin dengan cara di tim. Sisihkan..
- Campurkan tepung terigu, baking powder dan cokolatoz dark..
- Kocok telur, gula pasir, SP dan vanili dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan berwarna putih..
- Turunkan kecepatan mixer. Lalu masukkan campuran tepung terigu dan baking powder sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. Matikan mixer..
- Tuangkan coklat margarin yg sudah dicairkan sedikit demi sedikit sambil di aduk balik menggunakan spatula sampai rata..
- Ambil sedikit adonan utk membuat lapisan tengah brownies. Masukkan kental manis dan aduk rata. Sisihkan..
- Panaskan kukusan. Lalu tuang setengah adonan ke dalam loyang brownies yg sudah di olesi margarin dan di taburi sedikit tepung terigu sebelumnya. Kukus selama 10 menit dengan api sedang..
- Angkat lalu tuang adonan yang sudah dicampur dengan kental manis. Kukus kembali selama 10 menit..
- Terakhir, angkat loyang dan tuang sisa adonan kedalam loyang. Kemudian kukus kembali selama 30 menit / sampai matang..
- Angkat, lalu dinginkan sejenak. Kemudian keluarkan brownies dari loyang. Potong sesuai selera. Sajikan. Selamat mencoba. 😉😊.