Brownies ala Brownies Amanda.
Kalian dapat menghidangkan Brownies ala Brownies Amanda menggunakan 13 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Menyiapkan 85 Gram of Tepung Segitiga Biru.
- Kalian perlu 150 Gram of Gula Pasir.
- Menyiapkan 35 Gram of Coklat Bubuk.
- Kalian perlu 4 Butir of Telur.
- Kalian perlu 120 Gram of Margarin.
- Kalian perlu 150 Gram of DCC.
- Kalian perlu 1 Sdt of Vanili Bubuk.
- Menyiapkan 1 Sdm of SP.
- Menyiapkan 1 Sdt of Baking Powder.
- Menyiapkan 60 Ml of SKM Coklat.
- Kalian perlu of Buttercream (Untuk Olesan Brownies, Aku Beli Jadi).
- Menyiapkan of Keju (Untuk Topping).
- Kalian perlu of Loyang yg dilapisi kertas minyak, olesi margarin, taburi tepung.
Langkah langkah
- Tim Coklat DCC dan Margarin. Dinginkan..
- Kocok telur, gula, sp, vanili bubuk. Mixer mulai dengan kecepatan rendah. Tingkatkan kecepatan mixer hingga adonan mengembang dan berwarna putih..
- Masukan baking powder, tepung terigu, coklat bubuk kedalam wadah. Aduk hingga merata..
- Adonan mixer yg sudah mengembang dan berwarna putih, turunkan kecepatan mixer. Masukan campuran baking powder, tepung terigu, dan coklat bubuk yg tadi sedikit demi sedikit hingga semua tercampur. Matikan mixer. Aduk adonan dengan spatula hingga adonan tercampur rata. Masukan Dcc dan margarin yg sudah di tim tadi, aduk merata..
- Ambil beberapa sendok sayur adonan untuk lapisan di tengah brownies. Masukan SKM coklat 60 ml, aduk merata..
- Masukan separuh adonan ke loyang dan ratakan. Kukus 10 menit dengan api sedang. Setelah 10 menit, masukan adonan yg sudah dicampur SKM coklat tadi, ratakan dan kukus lagi 10 menit. Lalu masukan sisa adonan, ratakan dan kukus 30 menit. Setelah 30 menit angkat brownies dan dinginkan..
- Setelah brownies dingin, keluarkan dari loyang, lalu beri olesan buttercream. Lalu beri topping keju..