Tips Menyiapkan Brownies amanda ala vita Yang Mudah Dan Praktis

Web yang berisikan panduan dan resep untuk memasak makanan khas indonesia

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Brownies amanda ala vita.

Brownies amanda ala vita Kalian dapat menghidangkan Brownies amanda ala vita menggunakan 12 bahan bahan dan 12 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Menyiapkan 4 butir of telur ayam.
  2. Kalian perlu 2 of sach skm coklat.
  3. Kalian perlu 80 gr of tepung terigu protein sedang (me : segitiga).
  4. Kalian perlu 200 gr of gula pasir (sy suka manis. Kalo ga sk manis ckp 150 gr).
  5. Kalian perlu 35 gr of coklat bubuk.
  6. Menyiapkan 120 gr of mentega.
  7. Menyiapkan 75 gr of dcc.
  8. Kalian perlu 1 sdm of BP.
  9. Kalian perlu 1 sdm of vanilla bubuk.
  10. Kalian perlu 2 sdm of SP.
  11. Kalian perlu secukupnya of Pasta coklat.
  12. Kalian perlu of Topping :gula halus (optional).

Petunjuk

  1. Lelehkan dcc dengan mentega... jangan sampe mendidih. Sisihkan.
  2. Campur terigu + BP+ coklat bubuk kemudian ayak. Sisihkan.
  3. Mixer telur, gula pasir dan vanili bubuk dengan kecepatan rendah dulu kemudian perlahan dengan kecepatan tinggi hingga mengembang (kurleb 10 menit). Lalu masukkan sp dan tetap mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengembang selama 10-15 menit. Jangan over mixer.
  4. Masukkan campuran terigu yg sudah diayak secara bertahap ke dalam adonan no.3... aduk dengan spatula menggunakan teknik aduk balik.
  5. Kemudian masukkan lelehan dcc+mentega ke dalam adonan. Aduk hingga rata menggunakan spatula atau mixer sebentar dengan kecepatan rendah.
  6. Ambil beberapa sendok adonan diatas. Kemudian campurkan dengan 2 sachet skm coklat n pasta coklat dikit aja. Aduk hingga rata.
  7. Siapkan kukusan. Beri air,jangan tll sedikit nanti gosong, tapi jangan tll banyak jg. Biarkan hingga mendidih dulu..
  8. Siapkan loyang yg sudah diolesi mentega. Masukkan sebagian adonan no.5 ke dalam loyang. Jangan lupa hentak2kan supaya rata dan tidak ada udara yg terjebak. Kemudian siap di kukus kurleb 10 menit dengan api sedang jika kukusan sudah mendidih.
  9. Setelah 10 menit,masukkan adonan yg sudah dicampur dengan skm coklat. Kukus kembali selama 10 menit. Dg api sedang ya.
  10. Setelah 10 menit, masukkan sisa adonan no.5 dan kukus kembali kurleb selama 20 menit atau sampai matang dg api sedang. Jangan lupa tes tusuk, bila tidak ada adonan yg menempel berarti sudah matang. Total pengukusan kurleb 40 menit ya, sesuai kompor masing2..
  11. Setelah matang... boleh diberi topping sesuai selera. Selamat mencoba 😊.
  12. Nb: selama ngukus jgn lupa penutup kukusan dikasi serbet bersih biar air kukusan tidak netes ke kue..