Tips Membuat Chicken Katsu Yang Lezat Dan Praktis

Web yang berisikan panduan dan resep untuk memasak makanan khas indonesia

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Chicken Katsu.

Chicken Katsu Kalian dapat menyiapkan Chicken Katsu menggunakan 13 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu of Dada ayam fillet dari 2 ekor ayam, iris tipis jadi 8 bagian.
  2. Menyiapkan of Bumbu Dihaluskan:.
  3. Kalian perlu 5 bh of bawang putih.
  4. Kalian perlu 1/2 sdm of garam.
  5. Kalian perlu 1/2 sdt of lada.
  6. Menyiapkan of Tepung Pelapis 1:.
  7. Kalian perlu 5 sdm of tepung segitiga biru.
  8. Menyiapkan 1 sdm of maizena.
  9. Menyiapkan 1/2 sdt of bawang putih bubuk.
  10. Menyiapkan 1/2 sdt of garam.
  11. Menyiapkan 1 sdt of kaldu bubuk.
  12. Kalian perlu 2 bh of telur ayam, kocok lepas.
  13. Menyiapkan Secukupnya of tepung panir.

Langkah langkah

  1. Bumbu yang sudah dihaluskan di balur ke daging ayam fillet sambil di geprek geprek. Tujuannya agar bumbu meresap dengan sempurna. Diamkan sekitar 30 menit di dalam kulkas.
  2. Campurkan semua bahan tepung pelapis 1 ke ayam fillet. Bolak balik hingga merata..
  3. Setelah merata, masukkan ayam fillet ke adonan telur kocok. Bolak balik hingga merata.
  4. Campurkan kembali ke tepung pelapis 1, lalu masukan ke adonan telur kocok (aku melakukannya 2x).
  5. Terakhir, masukkan adonan ke tepung panir. Bolak balik hingga merata.
  6. Masukkan ke dalam freezer kurang lebih 30 menit agar tepung panir tidak ambyar pada saat digoreng.
  7. Saran penyajian: goreng menggunakan deepfried (minyak yang banyak). Masukkan ayam fillet saat minyak sudah panas sempurna. Bolak balik cukup 1x saja..