Nugget Kentang Mozzarella.
Kalian dapat memasak Nugget Kentang Mozzarella menggunakan 10 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 500 gram of kentang potong dan goreng hingga matang.
- Kalian perlu 100 gram of keju mozzarella parut kasar.
- Kalian perlu 2 siung of bawang putih diulek.
- Menyiapkan 1 sdt of lada halus.
- Kalian perlu 1/2 sdt of garam.
- Menyiapkan 1/2 sdt of penyedap rasa.
- Kalian perlu Secukupnya of irisan daun bawang.
- Menyiapkan 50 gram of trigu+secukupnya air.
- Menyiapkan Secukupnya of tepung roti/panir.
- Menyiapkan of Minyak untuk menggoreng.
Langkah langkah
- Siapkan semua bahan dan bumbu yang dibutuhkan. Trigu diberi air secukupnya hingga kental tidak encer sisihkan. Lumatkan kentang yang telah digoreng dan sisihkan..
- Ulek bawang putih dan masukkan pada kentang yang telah dilumatkan lalu beri lada, garam, peyedaprasa, dan daun bawang. Uleni kentang bersama bumbu hingga rata. Ambil adonan kentang sekepakan kecil lalu pipihkan beri isian keju mozzarella dan tutup rapat serta rapihkan, bentuk sesuai selera..
- Setelah selesai dibentuk masukkan pada adonan trigu yang telah diberi sejumput garam lalu gulingkan pada tepung panir hingga tertutup rata dan tidak terlihat adonan trigunya. Kemudian goreng dengan api sedang, sesekali dibalik agar matang merata hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat dan tentunya kejunya lumer selagi hangat-hangatnya..