Nugget Kerang Gurih (Cemilan Bayi 9+).
Kalian dapat menyiapkan Nugget Kerang Gurih (Cemilan Bayi 9+) menggunakan 12 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1/2 ons of Kerang yang sudah dicuci bersih dan rumahnya dipisahkan..
- Menyiapkan 3 siung of Bawang putih.
- Menyiapkan of Bawang merah 1 siung (gak wajib).
- Menyiapkan 1 cm of Kunci.
- Menyiapkan sedikit of Merica.
- Kalian perlu seujung sendok teh of Garam.
- Kalian perlu seujung kuku of Jahe.
- Menyiapkan 1/2 jempol of Kunyit.
- Kalian perlu 1 butir of Telur.
- Kalian perlu 125 gram of Tepung.
- Kalian perlu 100 ml of Air hangat.
- Kalian perlu 1 potong of Tahu.
Petunjuk
- Rendam pada jeruk air nipis, cuci sampai bersih. Kemudian tiriskan dan cincang kerang sampai halus..
- Kemudian haluskan bumbu.
- Ulek juga kerangnya. Biar halus. Begitu juga tahu diulek. Hehehe efek gak punya blender semua diulek..
- Masukkan telur dan tepung diaduk sampai rata.
- Tambah air agar adonan lebih kental.
- Kemudian dikukus selama 15 menit. Sebelum itu beri margarin pada alasnya biar tidak lengket.
- Potong adonan yang sudah dikukus.
- Goreng sampai keemasan. Lalu angkat dan tiriskan.
- Kalau anaknya mungkin langsung makan. Emaknya juga doyan makan sama sambal. Bisa nih makan nugget kerang sambil dicocol sambal..