Nugget Tahu Wortel.
Kalian dapat memasak Nugget Tahu Wortel menggunakan 15 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 500 gr of tahu putih.
- Menyiapkan 1 bh of Wortel.
- Kalian perlu 1 butir of Telur.
- Kalian perlu 7 siung of Bawang Merah.
- Menyiapkan 3 siung of Bawang Putih.
- Menyiapkan 1/2 bh of Bombai.
- Menyiapkan 1 batang of Daun Bawang.
- Kalian perlu 1 sdm of Merica.
- Menyiapkan 1 sdm of Saus Tiram.
- Menyiapkan Secukupnya of Garam.
- Menyiapkan secukupnya of Kaldu.
- Kalian perlu of Bahan Pelapis.
- Menyiapkan 1 butir of Telur.
- Menyiapkan of Terigu.
- Kalian perlu of Tepung Panir.
Petunjuk
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica. Tumis bombai dan bumbu halus hingga matang dan harum.
- Masukan potongan wortel, tahu, telur, saus tiram dan bumbu yg sudah di tumis kedalam food processor. Lalu tambahkan daun bawang ke dalam adonan kemudian aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diberi mentega / plastik wrap. Ratakan. Lalu kukus selama kurang lebih 30-45 menit.
- Angkat kemudian dinginkan terlebih dahulu hingga suhu ruangan. Lalu potong sesuai selera.
- Gulingkan adonan yang sudah di potong ke dalam bahan pelapis. Terigu, telur lalu kemudian tepung panir. Lalu siap untuk digoreng. Angkat dan sajikan.