Stick Nugget Ayam + Keju.
Kalian dapat menghidangkan Stick Nugget Ayam + Keju menggunakan 19 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 250 gr of ayam filet.
- Menyiapkan 4 of Keju lembaran.
- Menyiapkan 1 of bawang putih.
- Menyiapkan 1/4 of bawang bombay.
- Kalian perlu 3 buah of es batu.
- Kalian perlu 1 butir of telor.
- Kalian perlu 3 sm of tepung terigu.
- Menyiapkan 2 sm of tepung kanji.
- Menyiapkan 1 sm of mayonaise.
- Kalian perlu 1 batang of sledri cincang.
- Kalian perlu 1 sm of tepung panir.
- Kalian perlu secukupnya of Garam.
- Menyiapkan secukupnya of Kaldu bubuk.
- Menyiapkan secukupnya of Lada bubuk.
- Menyiapkan 1/2 st of gula.
- Kalian perlu of Bahan pelapis.
- Menyiapkan 5 sm of tepung terigu.
- Kalian perlu 1 butir of telor.
- Kalian perlu secukupnya of Tepung panir.
Langkah langkah
- Siapkan semua bahan, cuci bersih ayam dan bumbu.
- Potong ayam kotak, masukkan kedalan food prosesor / blender, masukkan bawang putih, bawang bombay, telor dan es batu. Kemudian haluskan.
- Pindah kedalan wadah, beri tepung terigu, tepung kanji, mayonaise tepung panir, garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata. Tambahkan seledri, aduk hingga tercampur, perbaiki rasanya.
- Siapkan loyang yang sudah di olesin sedikit minyak. Masukkan separuh adonan nugget. Ratakan.
- Beri atasnya keju slice, atur kemudian tumpuk lagi dengan adonan nugget. Kukus hingga matang kurang lebih 30 menit. Dinginkan.
- Siapkan bahan pelapis. Potong nugget memanjang seperti stik, atau sesuai selera.
- Masukkan kedalam tepung terigu, kemudian gulingkan kedalam telor..
- Kemudian masukkan kedalam panir, baluri hingga rata dan sisihkan.
- Goreng hingga matang.