Naget Cireng.
Kalian dapat menyiapkan Naget Cireng menggunakan 9 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 3 sdm of tepung terigu.
- Kalian perlu 7 sdm of tepung tapioka.
- Menyiapkan secukupnya of garam halus.
- Menyiapkan secukupnya of merica bubuk.
- Kalian perlu secukupnya of penyedap rasa.
- Kalian perlu 2 butir of telur puyuh/ 1 butir kuning telur.
- Menyiapkan Secukupnya of putih telur untuk lapisan luar.
- Kalian perlu secukupnya of tepung panir.
- Menyiapkan secukupnya of air panas.
Petunjuk
- Siapkan wadah bersih masukan tepung terigu, secukupnya garam halus, merica bubuk, dan penyedap rasa.
- Beri air panas, aduk merata.
- Lalu masukan telur aduk merata, dan beri tepung tapioka bertahap, sedikit sedikit sampai adonan kalis dan tidak lengket.
- Jika sudah tidak lengket, bentuk sesuai keinginan, bisa di cetak bentuk.
- Siapkan air rebusan dan beri sedikit minyak, agar tidak lengket, jika air sudah mendidih masukan adonan cireng, dan tunggu bila adonan sudah mengapung, angkat dan tiriskan.
- Tunggu sampai dingin, lalu iris sesuai keinginan, lumuri dengan putih telur dan tepung panir.
- Naget cireng siap untuk digoreng, atau bisa di simpan untuk dimakan besok.
- Jika disimpan difrizer, diamkan terlebih dahulu disuhu ruang, baru goreng, dan goreng sampai warna berubah keemasan, beri cocolan💞.