Nugget SeMat (Sehat&Hemat).
Kalian dapat menyiapkan Nugget SeMat (Sehat&Hemat) menggunakan 16 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 500 gr of daging ayam giling.
- Kalian perlu 1 buah of wortel besar diparut.
- Menyiapkan 3 of bawang putih dihaluskan.
- Menyiapkan 1/2 butir of bawang bombay parut.
- Kalian perlu 2 butir of telur.
- Menyiapkan 1 sdt of merica.
- Kalian perlu 1 sdt of garam.
- Menyiapkan 1 sdm of gula pasir.
- Kalian perlu 1 sdm of kaldu jamur.
- Kalian perlu 1 sdm of kecap ikan.
- Kalian perlu 4 sdm of tepung panir.
- Menyiapkan 5 sdm of mayonaise.
- Kalian perlu of Bahan pelapis.
- Kalian perlu of Maizena.
- Menyiapkan 2 butir of telur.
- Kalian perlu of Tepung roti.
Petunjuk
- Siapkan bahan-bahannya.
- Tuang pada wadah besar dan aduk rata.
- Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak dan kertas roti (agar tidak lengket).
- Tuang adonan yang sudah siap dan ratakan, lalu kukus kurang lebih 30 menit sampai adonan matang.
- Tunggu sampai dingin, keluarkan dari loyang, lalu potong-potong sesuai selera (saya kurang lebih 1-2 cm).
- Siapkan dan lapisi nugget dengan maizena-telur kocok-tepung roti.
- Simpan dulu di kulkas supaya pelapis lebih lengket.
- Goreng hingga kecoklatan.
- Siap disajikan.