NUGGET LELE EKINOMIS N enak 😁. Pelatihan Pembuatan Nugget Lele di dusun Bogo Desa Ngumpakdalem Kec. Assalamualaikum Kawan Kali ini saya akan membagi video " Cara Membuat Nugget Lele yang Enak " Cara pembuatannya sangat mudah karena salah satunya bahan. Video Tutorial ini di buat dalam rangka pelaksanaan Proyek Perubahan dengan pemberdayaan masyarakat melalui pembentukan Kelompok Peduli Gizi dalam.
Pembekal Nugget Di Sekitar Pasir Gudang Dan Johor.
Nugget Lele Makan Sekali Pasti Nak Lagi. #halaltoyiban #usahawanmuda.
Nugget biasanya terbuat dari daging ayam yang diberi lapisan berupa tepung.
Kalian dapat menghidangkan NUGGET LELE EKINOMIS N enak 😁 menggunakan 14 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1/2 kg of ikan lele.
- Kalian perlu 6 siung of bawang putih.
- Menyiapkan 1 sdm of merica bubuk.
- Menyiapkan of Wortel.
- Menyiapkan of Daun bawang.
- Kalian perlu 4 sdm of tepung terigu.
- Menyiapkan 4 sdm of tepung tapioka.
- Menyiapkan 2 butir of telur.
- Menyiapkan of Garam (secukupnya).
- Menyiapkan of Gula (secukupnya).
- Menyiapkan of Jeruk nipis.
- Kalian perlu of Tepung panir.
- Menyiapkan of Minyak goreng.
- Menyiapkan of Penyedap (kalau suka).
Mengingat sekarang banyak sekali kreasi makanan yang bisa kita tiru, maka tidak heran jika ada pula kreasi nuget yang tidak hanya terbuat dari daging ayam melainkan terbuat dari lele. Teknik pengolahan bahan pangan setengah jadi nugget ikan lele. Ditulis dalam Rangka memenuhi Tugas Ilmu Pangan Lanjut. Breading bertujuan membuat produk menjadi renyah, enak dan lezat.
Langkah langkah
- Cuci bersih ikan lele, lalau baluri dengan jeruk nipis diamkan 5 menit setelah itu cuci lagi dan lumuri dengan garam, dkamkan 5 menit..
- Cuci kembali ikan lele dan kukus menggunakan dandang selama 10 menit sampai daging ikan menjadi lembut.
- Sambil menunggu daging ikan lembut, serut wortel, potong2 daun bawang menjadi kecil2, haluskan bawang putih.
- Setelah daging ikan lembut, pisahkan antara ikan dan tulang setelah itu haluskan daging dan campur dengan wortel, daun bawang, bawang putih, merica bubuk, tepung terigu, tepung tapioka, gula garam, penyedap, dan telur..
- Setelah semuanya tercampur rata, masukkan kedalam loyang yang sudah diolesi mentega atau minyak goreng... ratakan setelah itu kukus selama 30 menit.
- Angkat dan dinginkan nungget setelah dingin potong sesuai selera, siapkan tepung yang dicairkan (bisa diganti dengan telur) gulingkan nugget diatasnya setelah itu gulingkan di tepung panir, habis itu tinggal goreng atau dapat di simpan di freezer.
- Selmaat mencoba...
Nugget termasuk salah satu produk yang pembuatannya menggunakan. Cari merk nugget yang enak, ya Fiesta jawabannya! Fiesta seolah sudah menjadi merk produk makanan beku yang merajai pasar di Indonesia. Merk ini memang spesialis memproduksi berbagai makanan beku, mulai dari nugget, kentang goreng, bakso, sosis, tofu, karage, dan masih banyak lagi. Nugget lele sudah siap digoreng atau disimpan.