Nugget Ayam.
Kalian dapat memasak Nugget Ayam menggunakan 13 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 300 gr of fillet ayam.
- Kalian perlu 3/4 buah of bawang bombay, cincang.
- Kalian perlu 3 siung of bawang putih, cincang.
- Menyiapkan 1 butir of telur, kocok lepas.
- Menyiapkan 10 sdm of tepung roti (sesuaikan).
- Menyiapkan 1/2 sdt of garam.
- Kalian perlu 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Menyiapkan 1/2 sdt of lada bubuk (selera).
- Kalian perlu Secukupnya of minyak untuk menumis.
- Menyiapkan of Bahan Balur.
- Menyiapkan of Tepung terigu.
- Kalian perlu of Telur, kocok lepas.
- Menyiapkan of Tepung roti.
Petunjuk
- Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang putih, lalu bawang bombay. Masak hingga harum dan layu. Sisihkan..
- Giling ayam, bawang putih dan bawang bombay tumis hingga halus. Masukkan telur, garam, lada, kaldu jamur. Aduk rata. Tambahkan sedikit demi sedikit tepung roti hingga adonan cukup padat..
- Masukkan adonan ke cetakan. Lalu kukus kurang lebih 25 menit. Angkat dan dinginkan. Lalu potong-potong sesuai selera..
- Celupkan potongan dalam tepung terigu, lalu celup ke telur terakhir celup ke tepung roti (Saya pakai tepung roti merk mam****a. Saya blender agar tepung rotinya halus). Bekukan di freezer. Lalu goreng..