Teknik Memasak Karedok Leunca ala Sunda Yang Praktis Dan Cepat

Web yang berisikan panduan dan resep untuk memasak makanan khas indonesia

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Karedok Leunca ala Sunda.

Karedok Leunca ala Sunda Kalian dapat menghidangkan Karedok Leunca ala Sunda menggunakan 10 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu Segenggam of leunca.
  2. Menyiapkan 1 buah of timun ukuran sedeng.
  3. Kalian perlu 1 buah of terong lalap.
  4. Kalian perlu 4 tangkai of suraung/kemangi/sesuai selera.
  5. Kalian perlu 1 ruas jari of kencur.
  6. Kalian perlu 2 buah of cengek merah/cabe rawit/sesuai selera pedas kalian.
  7. Kalian perlu 1/2 bks of terasi Abc.
  8. Menyiapkan of Gula merah.
  9. Menyiapkan of Garam.
  10. Kalian perlu of Air asam jawa.

Petunjuk

  1. Cuci bersih leunca,timun,terong,suraung.
  2. Siapkan cabai rawit,garam,terasi,dan kencur diulek sampai halus,lalu masukan gula merah,terus kasih sedikit air asam,ulek dan aduk sampai merata.
  3. Masukan lenca,penyet2 sampai pecah jangan sampai halus,lalu masukan potongan timun dan terong lalap,aduk2 sampai merata lalu terakhir masukan suraung dan aduk lagi..
  4. Karedok leunca siap di hidangkan,karedok identik dgn rasa asin manis pedes rasa terasi..teman yg cocok buat karedok adalah nasi anget dan ikan asin🤤🤤.