Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Capcay Goreng ala Mom_Sahil.

Kalian dapat memasak Capcay Goreng ala Mom_Sahil menggunakan 17 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Kalian perlu 1 buah of wortel.
Menyiapkan 1 mangkok of sawi putih.
Menyiapkan 3 buah of putren.
Kalian perlu 1 bonggol of brokoli.
Kalian perlu 6 butir of telur puyuh (sy beli yg mentah & rebus slm 20 menit).
Menyiapkan 6 buah of bakso sapi.
Menyiapkan 1/2 buah of bawang bombay.
Menyiapkan 3 butir of baput.
Kalian perlu 1 cm of jahe.
Menyiapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
Menyiapkan 1 sdm of saus tiram.
Kalian perlu 1/2 sdm of gula putih.
Kalian perlu 1 sdt of garam.
Kalian perlu 1/2 sdt of kaldu jamur.
Menyiapkan 1 sdt of minyak wijen.
Kalian perlu 3 sdm of minyak goreng.
Kalian perlu 100 ml of air.

Langkah langkah

Panaskan minyak goreng, masukkan rajangan bawang bombay, baput & jahe. Tumis sampai harum baru masukkan telur puyuh & potongan bakso..
5 menit kemudian masukkan potongan wortel & putren (sebelumnya saya rebus slm 10 menit). 5 menit setelahnya masukkan potongan sawi & brokoli (ini jg sy rebus selama 10 menit). Sekalian masukkan garam, gula putih, saus tiram, kaldu jamur & lada bubuk. Aduk sampai merata..
Setelah merata tambahkan air & minyak wijen. Aduk sampai air agak asat, matikan api, taruh di piring saji & capcay goreng ala Mom Sahil bisa di santap.