BASRENG COBEK (karedok basreng). Mungkin di antara kalian ada yang masih asing atau pun udah ga asing langi yah sama karedok makanan khas sunda tentunya. Kali ini saya akan berbagi resep karedok basreng. Basreng sendiri yaitu singkatan dari baso goreng tapi bukan baso sapi yang biasa kita makan di pinggir jalan loh yah.
Selain pedagang Cireng Isi & Karedok Basreng, Anda dapat mencari lokasi pedagang keliling atau kaki lima, jajanan dan makanan lainnya menggunakan aplikasi Mamang.
Karedok is a raw vegetable salad in peanut sauce from West Java, Indonesia.
It is one of the Sundanese signature dish.
Kalian dapat menghidangkan BASRENG COBEK (karedok basreng) menggunakan 9 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Menyiapkan 5 buah of basreng (sy beli d warung).
- Kalian perlu iris of Sebaiknya sebelum di olah dimasukan lemari es, agar mudah d.
- Menyiapkan of Bumbu cobek basreng.
- Kalian perlu 3 bh of cabe keriting.
- Kalian perlu 1/2 bh of bawang putih (agar tdk terlalu menyengat).
- Menyiapkan 3 bh of cabe rawit.
- Menyiapkan 1/2 ruas of kencur.
- Menyiapkan 2 ruas of gula merah atau sesuai selera.
- Kalian perlu secukupnya of Garam dan penyedap.
It originally included cucumbers, bean sprouts, cabbage, legumes, Thai basil, and small green eggplant, covered in peanut sauce dressing, but there are now many variations. Tapi apakah kalian tahu basreng cobek? Ya, basreng cobek merupakan inovasi olahan basreng yang belum diketahui banyak orang. Berita Ciamis, (harapanrakyat.com),- Soker (Baso Ceker) dan Karedok Basreng bisa jadi alternatif jajanan saat musim hujan.
Petunjuk
- Goreng basreng di minyak panas sampai kering, atau sesuai selera...
- Haluskan bumbu cobek basreng...
- Setelah basreng matang, masukan ke ulekan. Dan tekanĀ² perlahan...
- Siap dinikmati,,, selamat mencoba.
Menu makanan andalan Kedai Sabila ini bisa Anda temukan di Dusun Wetan, Desa Ciakar, Kecamatan Cipaku, Kabupaten Ciamis. Stok Basreng yang beli di Yogya sudah habis, jadi harus bikin sendiri deh. buat sendiri bisa lebih banyak komposisi daging nya . Rujak basreng adalah bakso ikan yang digoreng kemudian disajikan dengan bumbu rujak atau dikenal dengan basreng cobek dan basreng basah karena ada juga variasi lainnya yaitu basreng yang digoreng kering (keripik basreng). Bumbu : Di atas cobek besar, ulek cabai merah keriting, cabai rawit, bawang putih, kencur, garam, terasi, dan gula jawa hingga halus. Masukkan kacang tanah secara bertahap sambil terus diulek hingga bahan halus.