Resep Memasak Karedok timun (Reuceuh) ala sunda Yang Praktis Dan Cepat

Web yang berisikan panduan dan resep untuk memasak makanan khas indonesia

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Karedok timun (Reuceuh) ala sunda.

Karedok timun (Reuceuh) ala sunda Kalian dapat menyiapkan Karedok timun (Reuceuh) ala sunda menggunakan 7 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Menyiapkan 2 buah of timun uk sedang, iris buang tengah nya.
  2. Kalian perlu 1 ruas of kencur.
  3. Menyiapkan 1 siung of bawang putih.
  4. Kalian perlu 3 biji of cabe rawit.
  5. Menyiapkan 1 sendok of kaldu jamur / garam.
  6. Kalian perlu 1/2 balok of gula merah / aren / gula pasir.
  7. Kalian perlu 1 bungkus of santan Kara (optional, saya tidak pake).

Petunjuk

  1. Uleg kencur, bawang putih, cabe rawit, dan kaldu jamur.
  2. Setelah halus uleg gula merah sampai halus, bisa di ganti dengan gula pasir ya tapi sedikit saja karna kalo kebanyakan akan manis banget, tapi memang rasa nya agak berbeda dibanding jika pakai gula merah. Bisa sesuai kan sendiri dengan selera rasa manis dan pedasnya masing-masing..
  3. Masukkan timun yang sudah di iris tipis. Lebih baik di buang tengah nya karna jika tidak di buang akan berair banget. Jika suka boleh di tambahkan santan kara untuk menambah kegurihan..