Karedok / pencok kacang panjang + timun. Dalam resep olahan sambal mentah, kencur berperan untuk memberikan citarasa segar sekaligus harum yang khas. Sambal ini cocok disantap bersama ikan asin. #SamaSaya #resep #kacangpanjang Assalaamualaikum. Kali ini saya akan membuat pencok kacang panjang, kalau di Sunda namanya karedok kacang panjang, bisa.
Karedok kacang panjang ala sunda telah selesai dibuat.
Santap karedok kacang panjang ini bersama dengan nasi putih hangat beserta lauk pelengkap lainnya seperti ikan asin, tahu, tempe, kerupuk dan lain sebagainya sesuai dengan selera.
Makanan khas sunda yang saya buat ini gampang banget cara buatnya dijamin enak apalagi pakai daun Kemangi, timun Pencok kacang adalah salah satu makanan khas sunda yang banyak digemari oleh masyarakat. masakan ini berbahan utama kacang panjang yang Jangan khawatir….karena pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Pencok Kacang Panjang Khas Sunda untuk Anda sehingga bisa.
Kalian dapat menyiapkan Karedok / pencok kacang panjang + timun menggunakan 11 bahan bahan dan 2 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Menyiapkan of bahan ulek.
- Kalian perlu 1/2 sdt of penyedap ayam. atau kalo suka micin bisa pake.
- Kalian perlu 1/2 sdt of garam.
- Menyiapkan of 1/2 potong bawang putih.
- Menyiapkan 1/2 ptg of kencur.
- Kalian perlu 1 sdm of gula merah atau gula putih.
- Menyiapkan of 4 atau sesuai selera cabe rawit.
- Kalian perlu secukupnya of kemangi.
- Kalian perlu of bahan utama.
- Menyiapkan 1/2 ikat of kacang panjang iris tipis.
- Kalian perlu 1 pcs of timun sedang iris dadu kecil.
Cara menanam kacang panjang supaya hasil maksimal, maka ada beberapa tahapan yang harus Anda lakukan. Kacang panjang adalah salah satu jenis sayuran bergizi yang dapat diolah untuk berbagai jenis masakan maupun tumisan. Cara membuat karedok kacang panjang : Semua bumbu diulek hingga halus lalu masukkan kacang panjang. Ulek kembali dan diaduk hingga kacang panjang tercampur dengan bumbu.
Langkah langkah
- Ulek semua bahan ulek sampai halus..
- Masukan terlebih dahulu kacang panjang dan ulek. kemudian masukan timun jangan di ulek, hanya di aduk saja..
Kacang panjang mempunyai gizi yang sangat tinggi. Biasanya digunakan untuk dimasak menjadi tumisan. Kacang panjang tidak membutuhkan perawatan yang begitu sulit dan proses pertumbuhannya juga tidak lama. Pencok kacang panjang dan karedok…" Resep dan cara membuat karedok kacang panjang ini sengaja saya posting dalam blog sederhana ini karena makanan tersebut merupakan salah satu makanan favorit saya. Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde Pencok Kacang Panjang Simple Sundanese Salad temalı stok görseller ve milyonlarca başka telifsiz stok fotoğraf, illüstrasyon ve vektör bulabilirsiniz.