Fuyung Hai Crispy.
Kalian dapat menyiapkan Fuyung Hai Crispy menggunakan 21 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Menyiapkan 2 buah of wortel.
- Menyiapkan of Kol.
- Kalian perlu 3 helai of Daun bawang.
- Kalian perlu of Bakso dan tempura (sbg pengganti udang & ayam).
- Kalian perlu 3 butir of telur.
- Menyiapkan 2 sdm of tepung maizena.
- Menyiapkan 1 sdm of tepung terigu.
- Kalian perlu of Garam.
- Kalian perlu of Lada.
- Menyiapkan of Kaldu jamur.
- Menyiapkan of Bumbu saos.
- Kalian perlu of Saus sambal.
- Menyiapkan of Saus tomat.
- Kalian perlu of Kecap manis.
- Kalian perlu of Saus tiram.
- Menyiapkan of Garam.
- Kalian perlu of Lada.
- Kalian perlu of Kaldu jamur.
- Menyiapkan 2 buah of Cabai merah keriting.
- Menyiapkan 1 helai of batang duan bawang.
- Kalian perlu 1 1/2 sdm of tepung maizena utk dilarutkan.
Langkah langkah
- Wortel potong dadu, kol iris tipis, daun bawang iris tipis, bakso dan tempura potong kotak kecil2..
- Campur bahan yg sudah diiris dgn telur dan tepung. Tambahkan garam, lada, kaldu jamur aduk rata..
- Goreng dengan mjnyak kecil supaya matang dan crispy sampai dalam.
- Buat saus, cincang bawang putih. Iris serong daun bawang, iris serong cabai keriting..
- Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harus, lalj masukkan bahan saos lainnya. Aduk aduk sampai mendidih.
- Larutkan 1 1/2 sdm tepung maizena. Masukkan dalam bahan saos. aduk2 sebentar. Selesai..