Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Chicken Katsu Rumahan.

Kalian dapat memasak Chicken Katsu Rumahan menggunakan 10 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Menyiapkan 2 potong of dada ayam fillet dari 1 ekor ayam.
Menyiapkan 1 piring of tepung roti.
Kalian perlu 1 butir of telur.
Menyiapkan 3 sdm of tepung bumbu.
Menyiapkan 1 sdt of garam.
Kalian perlu Sejumput of gula pasir.
Menyiapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
Menyiapkan 1 ruas of jahe.
Menyiapkan 2 lbr of daun salam.
Menyiapkan 1 siung of bawang putih.

Langkah langkah

Cuci bersih ayam. Sebelumnya rendam dalam air yang diberi garam dan cuka atau bisa juga pakai perasan jeruk nipis dulu ya..
Didihkan air lalu rebus ayam dengan daun salam, irisan jahe, dan bawang putih selama kurleb 30 menit. Jan lupa beri garam, gula pasir dan lada bubuk juga ya. Ayam akan mengkerut jika direbus dulu. Beda jika tidak direbus dulu. Tapi saya tetap lebih suka cara ini 😁.
Siapkan tiga wadah. Yang satu berisi tepung bumbu, telur kocok, dan tepung roti. Gulingkan ayam ke tepung bumbu, lalu ke wadah berisi telur, terakhir ke tepung roti. Yang rata, ya bir adil he he he..
Goreng dalam minyak panas. Tak perlu lama-lama karena ayam sudah matang. Sajikan 😊.