Fuyunghai Meriah Ala Supermi.
Kalian dapat menyiapkan Fuyunghai Meriah Ala Supermi menggunakan 20 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Menyiapkan 1 bungkus of supermi rasa ayam bawang.
- Menyiapkan 2 butir of telur ayam, kocok lepas.
- Menyiapkan 1/2 buah of wortel, potong korek api.
- Kalian perlu 2 lembar of kol, rajang halus.
- Menyiapkan 3 batang of buncis, iris halus.
- Menyiapkan 1 buah of sosis sapi, potong dadu.
- Menyiapkan 2 siung of bawang putih, cincang halus.
- Kalian perlu 2 siung of bawang merah, cincang halus.
- Menyiapkan 1 sdm of tepung terigu.
- Menyiapkan 400 ml of air mendidih, untuk menyeduh mie.
- Menyiapkan of BAHAN SAUS :.
- Kalian perlu 2 siung of bawang merah, iris.
- Kalian perlu 2 siung of bawang putih, iris.
- Menyiapkan 2 sdm of minyak goreng.
- Kalian perlu 3 sdm of saos tomat.
- Menyiapkan 1,5 sdm of gula pasir.
- Kalian perlu 1 sdt of cuka.
- Menyiapkan Secukupnya of garam.
- Menyiapkan 300 ml of air.
- Kalian perlu 1 sdm of maizena, larutkan dengan sedikit air.
Langkah langkah
- Seduh mie dengan air panas hingga mengembang lalu tiriskan.notes: jangan kelamaan ya moms karna klo lembek mienya ga bisa Krunchy 🙂.
- Dalam wadah, masukkan mie yang sudah di seduh, telur kocok, wortel, kol, sosis, bawang merah, bawang putih, terigu, bumbu, dan minyak sayur supermi. Aduk hingga semua tercampur rata.Panaskan minyak, goreng adonan fuyunghai supermie hingga matang di kedua sisinya. Sisihkan..
- Taruh di atas piring... Membuat saus : panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan saos tomat, gula pasir, cuka, garam dan air. Masak hingga mendidih..
- Tambahkan larutan maizena. Aduk dan masak hingga meletup-letup. Angkat. Siram saus di atas fuyunghai supermi... Notes: agar mudah dinikmati potong 2 dahulu fuyunghai nya baru disiram ya moms.. Sebab klo belum dipotong udh di siram ribet motongnya 🙏😅.. Selamat mencoba.