Fuyunghai / telur dadar sayur. Welcome di youtube channel Yackikuka dmn masak menjadi FUN😁 Haiii akhirnya setelah mager lama banget haha. Tayang jg tutorial bikin omelette sayur. Haii teman-teman, terima kasih banyak yang sudah menonton videoku, masih tahap pemula kalau ada salah mohon maaf ya dan harap di maklumi🙏😊 Di video kali ini.
Campuran telur dan sayur di dalam fuyunghai akan membuat selera makan anda bertambah, yuk coba resep fuyunghai sayur enak dan gurih.
Hidangan aslinya bahan dadar telur menggunakan daging kepiting sedangkan untuk perkembangannya anda dapat mengganti dengan daging ayam.
Jika ingin mencoba kreasi olahan telur dadar, anda bisa membuat fuyunghai.
Kalian dapat menghidangkan Fuyunghai / telur dadar sayur menggunakan 12 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Menyiapkan 3 butir of telur.
- Kalian perlu 1 genggam of buncis, iris pendek.
- Menyiapkan 1 of wortel, iris memanjang.
- Kalian perlu 1 genggam of kol, iris tipis.
- Menyiapkan 1 of jagung manis, pipil.
- Menyiapkan Secukupnya of bawang bombay.
- Menyiapkan 1 of bawang putih.
- Kalian perlu 1 sdm of maizena, larutkan.
- Kalian perlu 3 sdm of saos sambal.
- Menyiapkan 1 sdm of saos tomat.
- Menyiapkan Secukupnya of air.
- Menyiapkan Secukupnya of garam, gula.
Hidangan khas oriental ini menggunakan udang, ayam, dan bakso sebagai campuran pada adonan telur. Selain itu, terdapat juga sayur-sayuran berupa buncis dan wortel. Fuyunghai merupakan kuliner asal Tionghoa yang terbuat dari telur dadar yang dibuat dengan potongan sayur-sayuran dan makanan laut. Biasanya makanan laut berupa cincangan halus daging kepiting, udang dan juga babi.
Petunjuk
- Kocok telur, tambahkan garam, gula, masukkan kol dan wortel. Goreng dengan sedikit minyak (harusnya banyak biar bisa ngembang, tp saya ngga terlalu suka makanan berminyak). Setelah matang, sisihkan..
- Rebus buncis dan jagung..
- Tumis bawang putih, setelah harum masukkan bawang bombay, masukkan saus dan air. Kemudian tambahkan larutan maizena. Masak hingga mengental..
- Test rasa. Siap disajikan..
Dengan nama asli Puyonghai, masakan ini berubah menjadi. Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Selain rasa yang enak telur dadar warteg ini juga kaya dengan sayuran. Selain fuyunghai, telur dadar khas Jepang ini juga mudah kita jumpai di Indonesia. Biasanya dijajakan di restoran sushi atau masakan khas Jepang lainnya.