Chicken Katsu Saus Asam Manis.
Kalian dapat menghidangkan Chicken Katsu Saus Asam Manis menggunakan 18 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 2 of dada ayam fillet.
- Kalian perlu of Bahan marinasi :.
- Menyiapkan of Bawang putih bubuk.
- Kalian perlu of Ketumbar bubuk.
- Kalian perlu of Lada bubuk.
- Menyiapkan of Bahan pencelup :.
- Menyiapkan of Tepung serbaguna.
- Kalian perlu 1 butir of telur (kocok lepas).
- Kalian perlu of Tepung panir.
- Menyiapkan of Saus asam manis :.
- Menyiapkan 1 buah of bawang bombay.
- Menyiapkan 2 buah of bawang putih.
- Menyiapkan 1 buah of tomat.
- Menyiapkan of Saus cabe.
- Menyiapkan of Saus tiram.
- Menyiapkan secukupnya of Air.
- Kalian perlu secukupnya of Garam, gula, kaldu jamur.
- Kalian perlu of Minyak utk menumis.
Petunjuk
- Cuci bersih ayam fillet, kemudian pukul2 ayam supaya bumbu meresap..
- Marinasi ayam kemudian diamkan selama 15 menit..
- Kemudian celup ayam ke tepung serbaguna lalu celupkan ke telur dan baluri ke tepung panir..
- Simpan dulu ke dalam kulkas selama 1 jam supaya tepung merekat. Setelah itu panaskan minyak, goreng di api sedang supaya ayam matang merata..
- Cara buat saus : tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum. Masukkan tomat, saus cabe, saus tiram dan air secukupnya. Aduk rata, masukkan garam, gula dan kaldu jamur..
- Setelah matang cek rasa dan hidangkan bersama chicken katsu..