Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Chicken Katsu.

Kalian dapat menyiapkan Chicken Katsu menggunakan 7 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Kalian perlu 200 gram of fillet ayam.
Kalian perlu 1 butir of telur.
Menyiapkan 1 bungkus of tepung sajiku serbaguna 80 gram.
Menyiapkan 250 gram of tepung roti.
Menyiapkan Secukupnya of garam.
Menyiapkan Secukupnya of lada.
Menyiapkan Secukupnya of kaldu bubuk.

Langkah langkah

Potong fillet ayam tipis-tipis kurang lebih 1cm. Pukul-pukul sebentar dengan pukulan daging/uleg. Lalu tambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk secukupnya. Marinasi 15-30menit agar bumbu meresap dengan baik..
Siapkan 3 wadah untuk mengocok telur, untuk tepung bumbu serbaguna, dan untuk tepung roti..
Pertama balurkan ayam marinasi dengan tepung serbaguna, kemudian celupkan ke kocokan telur, dan yang terakhir balurkan dengan tepung roti. Setelah semua ayam terbaluri, simpan ke kulkas kuranh lebih satu jam supaya tepung menempel dengan baik..
Panaskan wajan dan minyak, goreng ayam dengan api sedang, jangan terlalu besar agar ayam matang merata sampai ke dalam. Goreng sampai kuning keemasan. Chicken Katsu dah siaaap..