Cara Memasak Curry Chicken Katsu Yang Enak Dan Simple

Web yang berisikan panduan dan resep untuk memasak makanan khas indonesia

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Curry Chicken Katsu.

Curry Chicken Katsu Kalian dapat menyiapkan Curry Chicken Katsu menggunakan 12 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Menyiapkan 250 gr of dada ayam fillet.
  2. Menyiapkan 1 of wortel.
  3. Kalian perlu 1 of kentang.
  4. Menyiapkan 1 of brokoli.
  5. Menyiapkan 1/2 of bawang bombay.
  6. Menyiapkan 1 butir of telur, kocok lepas.
  7. Kalian perlu 3 sdm of terigu.
  8. Kalian perlu 3 sdm of tepung panir.
  9. Menyiapkan 1/4 sdt of garam.
  10. Menyiapkan 1/4 sdt of lada bubuk.
  11. Kalian perlu 1/4 sdt of oregano.
  12. Menyiapkan 1 ruas of jahe iris tipis.

Petunjuk

  1. Rebus dada fillet hingga matang. Beri irisan jahe saat merebus agar hilang bau amis..
  2. Rebus juga brokoli hingga matang ±5 menit saja. Beri sedikit garam saat merebus agar warna brokoli tetap hijau..
  3. Potong dadu kentang dan wortel, sisihkan..
  4. Tumis bawang bombay hingga layu.lalu masukkan wortel dan kentang. Tumis hingga 1/2 matang. Lalu, masukkan bumbu kari dan beri ±200ml air. Aduk2 hingga mengental. Beri sedikit garam dan gula krn bumbu kari jepang rasanya lebih ringan dr bumbu kari indonesia..
  5. Untuk membuat katsu : celupkan dada rebus dlm telur lalu baluri terigu yg sudah diberi garam, lada dan oregano. Lalu celupkan lagi dlm telur baru baluri dg tepung panir. Goreng hingga coklat keemasan..
  6. Tata dlm piring saji seperti pada gambar. Boleh juga saus kari dituang di atas katsu. Selamat menikmatii.....