Chicken Katsu.
Kalian dapat menyiapkan Chicken Katsu menggunakan 5 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 250 gram of paha ayam fillet.
- Kalian perlu 1 butir of telur.
- Kalian perlu Secukupnya of lada, garam.
- Kalian perlu Secukupnya of tepung terigu, tepung roti.
- Kalian perlu of Minyak untuk menggoreng.
Langkah langkah
- Cuci bersih ayam, disini saya menggunakan paha ayam fillet. Lalu marinasi dengan garam dan lada. Diamkan di kulkas sekitar 1-2 jam..
- Panaskan minyak untuk menggoreng. Sambil menunggu minyak panas, siapkan telur yg sudah di kocok, tepung terigu dan tepung roti..
- Balurkan ayam ke tepung terigu, telur, lalu tepung roti. Agar tepung roti menempel sempurna ke permukaan ayam, perlu ditekan2 saat membalurkan tepung roti. Diamkan sekitar 5 menit..
- Goreng ayam dengan api sedang sampai coklat keemasan. Angkat dan sajikan..
- Dapat disajikan dengan salad, atau sayur2an yg sudah direbus. Bisa juga diberi mayonaise sesuai selera. Selamat menikmati..