Chicken Katsu Ekonomis.
Kalian dapat menghidangkan Chicken Katsu Ekonomis menggunakan 8 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Menyiapkan 100 gr of ayam filet.
- Kalian perlu 5 sdm of tepung terigu.
- Kalian perlu 1 sdm of maizena.
- Menyiapkan secukupnya of garam, merica dan kaldu bubuk.
- Menyiapkan secukupnya of air.
- Menyiapkan of tepung panir.
- Kalian perlu of wortel.
- Kalian perlu of mayonais.
Langkah langkah
- Iris tipis ayam, marinasi dengan merica dan garam. Campurkan tepung terigu, tapioka, garam, merica dan kaldu bubuk. Beri sedikit air sampai adonan agak encer..
- Siapkan tepung panir. Pertama celupkan ayam ke adonan cair, kemudian balurkan tepung panir..
- Freezer sekitar 10 menit, biar panirnya nempel. Kemudian goreng hingga coklat keemasan..
- Iris2 wortel, beri mayonais. Sajikan chicken katsu dengan wortel mayonais dan saos cabe..