Langkah Menghidangkan Chicken Katsu Saus BBQ Yang Enak Dan Murah

Web yang berisikan panduan dan resep untuk memasak makanan khas indonesia

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Chicken Katsu Saus BBQ.

Chicken Katsu Saus BBQ Kalian dapat memasak Chicken Katsu Saus BBQ menggunakan 28 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Menyiapkan 500 gr of fillet dada ayam.
  2. Menyiapkan of Bumbu Marinasi:.
  3. Menyiapkan 3 siung of bawang putih (halus).
  4. Menyiapkan 1 sdt of garam (secukupnya).
  5. Menyiapkan 1 sdt of lada bubuk.
  6. Kalian perlu of Bahan pencelup:.
  7. Menyiapkan 1 butir of telur.
  8. Kalian perlu 150 gr of terigu.
  9. Kalian perlu 350 gr of air.
  10. Menyiapkan of Balutan:.
  11. Menyiapkan 150 gr of tepung roti.
  12. Menyiapkan 5 sdm of bumbu serbaguna.
  13. Kalian perlu of Saus BBQ:.
  14. Menyiapkan 1 bh of bawang bombay (iris).
  15. Kalian perlu 2 siung of bawang putih cincang.
  16. Kalian perlu 300 ml of air.
  17. Menyiapkan 5 sdm of saus BBQ.
  18. Kalian perlu 2 sdm of saus tomat.
  19. Menyiapkan 3 sdm of saus tiram.
  20. Menyiapkan 1 sdm of kecap manis.
  21. Kalian perlu 2 sdm of saus inggris.
  22. Menyiapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
  23. Kalian perlu Sejumput of garam.
  24. Kalian perlu 1 sdm of maizena + 1 sdm air dilarutkan.
  25. Kalian perlu of Pelengkap:.
  26. Menyiapkan of Kentang goreng.
  27. Menyiapkan of Wortel rebus.
  28. Menyiapkan of Buncis rebus.

Langkah langkah

  1. Siapkan bahan-bahannya chicken katsu dan saus BBQ.
  2. Potong dada ayam sesuai selera (saya agak kecil). Lumuri dengan bumbu marinasi (bawang putih halus, garam dan lada bubuk). Simpan dalam lemari es selama 30 menit..
  3. Sambil menunggu marinasi ayam dilanjutkan membuat saus BBQ. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan air, masukkan saus BBQ, kecap manis, kecap inggris, saus tomat, saus tiram, lada bubuk, dan sejumput garam. Biarkan hingga mendidih lalu masukkan larutan maizena. Aduk hingga mengental koreksi rasa angkat dari atas kompor..
  4. Siapkan tepung roti yang sudah dicampur dengan bumbu serbaguna. siapkan juga bahan pencelup..
  5. Ambil daging ayam yamg sudah dimarinasi. Masukkan kedalam tepung roti dibalik-balik dan sedikit ditekan-tekan. Celupkan ke bahan pencelup dan gulingkan lagi ke tepung roti (boleh 2X pencelupan jika ingin tebal).
  6. Setelah daging ayam semua sudah berbalut tepung roti simpan di frezzer selama minimal 30 menit, agar tepung roti menempel sempurna. Lalu goreng dengan api kecil hingga kuning keemasan. Angkat dan sajikan bersama saus BBQ dan pelengkapnya..