Chicken Katsu Japanese Curry.
Kalian dapat menyiapkan Chicken Katsu Japanese Curry menggunakan 8 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 200-300 gram of fillet dada ayam.
- Menyiapkan 1 buah of jeruk nipis.
- Kalian perlu 5 sdm of tepung terigu.
- Kalian perlu 1 sdt of garam.
- Menyiapkan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Kalian perlu 1/2 sdt of merica bubuk.
- Menyiapkan 1 butir of telur.
- Menyiapkan Secukupnya of tepung roti.
Petunjuk
- Lumuri dada ayam dengan perasan jeruk nipis hingga rata. Diamkan 10 menit..
- Campurkan tepung terigu, garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk ke dalam 1 wadah. Aduk hingga rata kemudian masukkan dada ayam. Tepungi hingga rata..
- Siapkan wadah lain, masukkan telur dan kocok lepas. Masukkan ayam yang sudah ditepungi ke dalam telur. Balur hingga rata kemudian masukkan ke dalam tepung roti. Bolak balik dada ayam hingga rata..
- Panaskan minyak dan goreng dada ayam hingga kuning kecoklatan..
- Sajikan dengan japanese curry.