Ceker Mercon Bumbu Seblak.
Kalian dapat memasak Ceker Mercon Bumbu Seblak menggunakan 14 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 20 potong of ceker ayam.
- Menyiapkan of Kencur.
- Kalian perlu of Lengkuas.
- Kalian perlu Sedikit of Kunyit.
- Menyiapkan of Bawang merah.
- Kalian perlu of Bawang putih.
- Kalian perlu of Daun salam.
- Menyiapkan of Cabai rawit.
- Kalian perlu of Daun jeruk.
- Kalian perlu of Garam.
- Menyiapkan of Gula.
- Menyiapkan of Penyedap rasa.
- Menyiapkan of Lada bubuk.
- Menyiapkan of Kecap manis.
Langkah langkah
- Cuci bersih ceker dan rebus sampai empuk. Tiriskan.
- Haluskan Bawang merah, bawang putih, cabai rawit, kunyit, kencur..
- Geprek lengkuas..
- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukan lengkuas geprek, daun salam, dan daun jeruk..
- Tambahkan sedikit air, lalu masukan ceker..
- Tambahkan garam, lada bubuk, gula, dan penyedap rasa sesuai selera. Tambahkan sedikit kecap manis..
- Tunggu hingga air menyusut. Lalu hidangkan..