Seblak Ceker Ala Mamak 😁.
Kalian dapat menghidangkan Seblak Ceker Ala Mamak 😁 menggunakan 16 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Menyiapkan 1 ons of kerupuk mentah.
- Kalian perlu 1 ons of makaroni,rebus sebentar,tiriskan.
- Kalian perlu 3 buah of ceker,rebus hingga empuk,.
- Kalian perlu 1 mangkuk kecil of kwetiaw.
- Menyiapkan 2 Batang of sawi hijau.
- Menyiapkan 6 butir of bakso,iris2.
- Menyiapkan 2 batang of sosis,iris serong.
- Menyiapkan 1 btr of telur.
- Kalian perlu of Bumbu (haluskan).
- Kalian perlu 3 siung of bawang putih.
- Kalian perlu 5 btr of bawang merah.
- Kalian perlu 3 cm of kencur.
- Menyiapkan 5 buah of cabai rawit.
- Menyiapkan 5 buah of cabai kriting.
- Kalian perlu secukupnya of Gula,garam,penyedap.
- Kalian perlu of Bubuk cabe (optional).
Langkah langkah
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan bakso dan sosis,lalu masukkan telur,aduk orak arik,beri air kaldu rebusan ceker,bsa di tambah air bila dirasa kurang,masak hingga air mendidih..
- Setelah mendidih masukkan kerupuk,gula,garam dan kaldu,lalu kwetiaw,terakhir masukkan sawi hijau,makaroni dan ceker yg sudah di rebus,cek rasa,angkat dan sajikan selagi panas,.
- Tambahkan bubuk cabai jika dirasa kurang pedas😋.