Seblak Hot Jeletot.
Kalian dapat menghidangkan Seblak Hot Jeletot menggunakan 21 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Menyiapkan secukupnya of Kerupuk.
- Menyiapkan of Toping :.
- Kalian perlu 10 biji of Tahu aci.
- Kalian perlu 3 buah of Sosis/ bakso.
- Menyiapkan 1 biji of Telur.
- Menyiapkan of Mie kuning.
- Menyiapkan 3 lembar of sawi Sawi.
- Menyiapkan 2 batang of Daun bawang.
- Menyiapkan of Bumbu kuah:.
- Kalian perlu 3 of bawang putih.
- Kalian perlu 2 of bawang merah.
- Kalian perlu Seujung kuku of Jahe.
- Kalian perlu 1 ruas kecil of Kencur.
- Kalian perlu 1/4 sdt of Garam.
- Menyiapkan 1/4 sdt of Gula.
- Kalian perlu of Royco.
- Kalian perlu of Cabai kriting.
- Kalian perlu of Cabai.
- Kalian perlu 1 buah of Tomat.
- Kalian perlu 3 sdm of minyak goreng.
- Kalian perlu secukupnya of Air.
Petunjuk
- Rebus kerupuk hingga empuk pada panci, rendam mie kuning pada wadah lain menggunakan air dingin,.
- Potong potong sosis / bakso, haluskan semua bumbu kuah seblak menggunakan blender.
- Panaskan penggorengan, masukkan minyak goreng lalu goreng telur dan aduk aduk, angkat telur ke wadah lain.
- Lalu masukkan bumbu halus ke penggorengan lalu tumis hingga harum,.
- Tambahkan air secukupnya, masukkan kerupuk yg sdh direbus tadi, tambahkan potongan sosis/ bakso, tahu aci, dan telur lalu aduk aduk dan biarkan hingga mendidih dan air berkurang.
- Cek rasa, tambahkan gula/ garam bila msh kurang, tambahkan mie kuning dan sawi juga daun bawang. taraaaaaa Seblak siap utk dihidangkan..
- .