Capcay ala ala (simple).
Kalian dapat memasak Capcay ala ala (simple) menggunakan 9 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Menyiapkan 2 siung of bawang putih.
- Menyiapkan 1 bonggol of brokoli.
- Kalian perlu 3 buah of wortel besar.
- Kalian perlu 1 of bua tofu.
- Kalian perlu 1 sdm of tepung maizena.
- Kalian perlu secukupnya of Air.
- Menyiapkan secukupnya of Garam.
- Kalian perlu secukupnya of Kaldu jamur.
- Menyiapkan of Saos tiram.
Langkah langkah
- Potong dan cuci brokoli dan wortel, iris bawang putih.
- Rebus wortel dan kemudian disusul brokoli, beri garam, angkat tiriskan.
- Potong2 tofu dan goreng, beri garam sedikit agar tidak peletok peletok tuh minyaknya hehe, setelah itu sisihkan.
- Tumis bawang putih, masukan wortel, brokoli, beri air, garam, kaldu jamur, saos tiram, cicipi.
- Setelah mendidih dan rasa sdh pas, masukan cairan tepung maizena dan tofu, siap disajikan.