Sayur ketupat (Lebaran). Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat sayur a la betawi yang dibuat sedikit pedas dengan campuran daging atau sekedar sayur labu siam udang khas Jawa saja. Lebaran ketupat merupakan salah satu hasil akulturasi kebudayaan Indonesia dengan Islam. Lebaran ketupat atau yang dikenal dengan istilah lain syawalan sudah menjadi tradisi masyarakat.
Bulan Ramdhan menjadi bulan yang selalu ditunggu-tunggu oleh umat muslim di seluruh dunia.
Membuat ketupat saat lebaran sudah menjadi tradisi di masyarakat indonesia saat lebaran.
Ketupat ini biasanya disajikan bersama aneka masakan lebaran lainnya seperti opor ayam.
Kalian dapat menghidangkan Sayur ketupat (Lebaran) menggunakan 15 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Menyiapkan 3 bh of labu Siam (potong").
- Menyiapkan 2 bh of santan kara kecil.
- Kalian perlu Secukupnya of tempe (potong halus).
- Kalian perlu Secukupnya of tetelan sapi.
- Kalian perlu of Daun salam, daun jeruk.
- Menyiapkan 1 bh of sereh geprek.
- Kalian perlu of Garam, Royco, & gula.
- Menyiapkan of Air.
- Menyiapkan of Bumbu halus.
- Menyiapkan 8 bh of bawang merah.
- Menyiapkan 4 bh of bawang putih.
- Kalian perlu 4 bh of cabe merah.
- Kalian perlu 2 bh of kemiri.
- Kalian perlu of Jahe.
- Kalian perlu of Kunyit.
Cleanpng provides you with HQ Ketupat transparent png images, icons and vectors. Browse our Ketupat collection with filter setting like size, type, color etc. Nasi ketupat biasanya disajikan dengan sayur lodeh rasa pedas. Namun admin sendiri biasanya makan ketupat lebaran ini bersama masakan opor ayam bumbu kuning dengan menggunakan ayam.
Langkah langkah
- Rebus tetelan smpai empuk, sambil nunggu tumis semua bumbu sampai harum & matang.
- Setelah tetelan matang, masukkan bumbu yg SDH di tumis, lalu lanjut labu Siam nya.
- Tunggu mendidih, masukkan santan, tempe. Tambahkan garam, gula, Royco sapi, tunggu sampai matang & sesekali di aduk. Tes rasa & sajikan dengan ketupat/lontong.
Resep Lebaran: Sayur Godog Teman Ketupat Lebaran, Enak Semuanya Sampai Bingung Milihnya! Menu Buka Puasa dan Sahur Enak, Ketupat Sayur Mantap Untuk Sarapan Saat Lebaran Nanti. Sajiansedap.com - Resep Ketupat Sayur memang wajib disajikan jadi menu lebaran. Sebagai pelengkap sajikan sayur ketupat dengan ketupat, semur daging, tahu, tempe, dan telur khas Betawi. Arti Kata Ketupat Dalam filosofi Jawa, ketupat lebaran bukanlah sekedar hidangan khas hari raya lebaran.