Lontong dan ketupat. Lontong dan ketupat dapat menjadi alternatif pengganti nasi. Tidak hanya pada hari-hari biasanya, lontong dan ketupat juga menjadi panganan yang harus ada dalam peringatan hari besar, seperti. Lontong atau ketupat sama-sama terbuat dari beras, perbedaan hanya terletak pada pembungkusnya.
Serupa tapi tak sama, berbahan dasar sama tapi tak berarti ketiganya bisa disamakan begitu saja. resep Cara Membuat Lontong dan Ketupat Lebaran enak sebenarnya mudah.
Lontong sayur dan ketupat merupakan dua jenis olahan beras yang wajib hadir di hari Lebaran.
Lontong, buras, dan ketupat sama-sama terbuat dari beras.
Kalian dapat memasak Lontong dan ketupat menggunakan 3 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Menyiapkan 1/2 kg of beras (cuci dahulu).
- Kalian perlu Secukupnya of Daun pisang.
- Kalian perlu Secukupnya of tusuk gigi (boleh diganti lidi).
Di sini kita akan bahas lebih dalam perbedaan ketiganya. Lontong dan ketupat sudah menjadi semacam makanan wajib saat Lebaran. Menurut Nurul, membuat sarang lontong sebenarnya tak sesulit membuat sarang ketupat. Ini perbedaan ketupat, lontong, dan buras.
Petunjuk
- Cuci beras terlebih dahulu, kemudian gulung daun pisang seperti contoh. Isi pelan-pelan, jangan sampai padat ya Bun, yang penting 3/4 bagian sudah terisi semua..
- Untuk ketupat sama saja ya Bun, isi 3/4 nya saja, dan jangan sampai padat.
- Setelah terisi semua, lalu siapkan panci besar berisi air penuh, lalu masukkan lontong dan ketupat (harus terendam semua ya Bun). Rebus selama 2,5-3 jam (tergantung banyaknya). Harus sering dilihat ya Bun, tambah airnya bila asat (air hampir habis)..
- Setelah itu, angkat, tiriskan, sampai airnya kering, biar tidak basi..
- Setelah itu, hidangkan sesuai selera. Kalau saya pakai sayur lodeh pedas dan opor ayam..
- Selamat mencoba. 😊.
Kulit ketupat terbuat dari daun kelapa muda yang dianyam menjadi bentuk tertentu, biasanya bentuk segiempat. Lazimnya lontong dan ketupat dimasak atau dikukus setelah beras dimasukkan dalam wadah Hal ini yang membuat kandungan air dalam lontong dan ketupat menjadi cukup banyak sehingga. Sajian ketupat dan lontong opor ini bisa dibuat sendiri dengan mudah di rumah. Selain bisa menggunakan bahan daun seperti ketupat dan lontong yang di jual di pasaran, Anda juga bisa. Lebaran sudah usai, bukan berarti lontong dan ketupat berhenti dibuat.