92. Sayur Ketupat Mantul. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Lontong Sayur Betawi, Kalo ada yang belum tau cara membuat Lontong Sayur Betawi, yuk tonton video nya terus. Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat sayur a la betawi yang dibuat sedikit pedas dengan campuran daging atau Pokoknya kalau buat lontong sayur atau ketupat sayur khas lebaran di keluarga saya mah bebas, apa saja masuk. Yuk masak sayur ketupat khas Betawi yang praktis ini.
Ketupat tanpa sayur godok bagai malam tanpa bintang.
Yıl önce. sayur ketupat betawi ini bercitarasa gurih, manis,sedap dengan menggunakan pepaya muda yang diparut serta kacang mete.
Makanan Khas Betawi dengan citra rasa yang enaknya bikin nagih.
Kalian dapat menyiapkan 92. Sayur Ketupat Mantul menggunakan 24 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Menyiapkan 2 buah of labu siam ukuran besar.
- Menyiapkan 1 ikat of kacang panjang.
- Menyiapkan 1 sdt of munjung garam.
- Menyiapkan 2 sdm of gula pasir.
- Menyiapkan 1 sdt of lada / merica halus.
- Kalian perlu 1 blok of kaldu / penyedap rasa (optional).
- Kalian perlu 1 1/2 liter of santan / 1500 ml.
- Menyiapkan 2 lembar of daun salam.
- Kalian perlu 1 batang of serai / sereh - geprek.
- Kalian perlu 1 ruas of lengkuas / laos - geprek.
- Kalian perlu 1 papan of petai (saya skip karena gak ada stok di rumah).
- Menyiapkan of 👩🍳 Haluskan Bumbu² :.
- Kalian perlu 15 buah of ebi / udang kering.
- Kalian perlu 5 buah of cabai merah keriting.
- Kalian perlu 5 buah of cabai rawit merah.
- Menyiapkan 3 siung of bawang merah.
- Kalian perlu 4 siung of bawang putih.
- Kalian perlu 2 butir of kemiri.
- Menyiapkan 1 ruas of kunyit.
- Menyiapkan of 👩🍳 Bahan² Pelengkap :.
- Kalian perlu of Sambal merah goreng.
- Menyiapkan 6 butir of telur rebus.
- Menyiapkan of Bawang merah goreng.
- Kalian perlu of Kerupuk.
Menu Baru Ketupat Sayur Mak Benung Jangan sampai kehabisan ya. Diluar Crunchy di dalem Lumer itulah si Gemblong #Mantul #AutoEnak. Sajian Lontong Sayur Padang beda dengan resep lontong sayur lainnya bisa dilihat dari warna kuahnya yang kental, kuning kecoklatan hingga banyak perentelannya. aromanya pun bikin selera, pokoknya mantap betul (mantul) kalau buat sendiri, yuk coba moms. MANAberita.com — KETUPAT sayur sudah menjadi makanan wajib adasaat lebaran.
Petunjuk
- Kupas kulit luar labu siam, lalu potong seukuran batang korek api (boleh juga diserut), lalu cuci bersih dan tiriskan. Masukkan 2 sdt garam ke dalam wadah yang telah diisi air bersih. Kemudian masukkan labu siam dan rendam labu siam dengan air garam tersebut selama 10 menit supaya getah labu siam hilang..
- Potong² kacang panjang sekitar 2 cm. Kalau saya, saya potek pakai tangan..
- Ebi direndam dahulu dengan 2 sdm air supaya agak lembek. Lalu blender bersama bumbu² yang akan dihaluskan..
- Di dalam wajan : Tumis bumbu halus hingga harum bersama minyak sayur. Tambahkan daun salam, serai / sereh, lengkuas, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu bubuk / penyedap..
- Lalu masukkan labu siam dan kacang panjang. Beri air sedikit, lalu aduk² dan matikan api kompor..
- Di dalam panci : Masukkan santan. Pindahkan tumisan labu siam dan kacang panjang ke dalam panci berisi santan. Aduk rata kuah sampai mendidih..
- Beri taburan bawang merah goreng dalam campuran kuah supaya lebih wangi dan sedap. Lalu aduk rata kembali. Matikan api kompor..
- Sajikan di piring bersama ketupat..
Kupas kulitnya dan potong kecil kecil memanjang seperti. Cleanpng provides you with HQ Ketupat transparent png images, icons and vectors. Browse our Ketupat collection with filter setting like size, type, color etc. Use these free Ketupat PNG for your personal projects or designs. "Ketupat in here is quite soft and tender. Aneka Cara Membuat Resep Ketupat Sayur Enak Dengan Bumbu Spesial ala Betawi dan Padang, Bisa Untuk Jualan.