Sayur Ketupat.
Kalian dapat memasak Sayur Ketupat menggunakan 19 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Menyiapkan 1 buah of wortel.
- Kalian perlu 1 buah of labu siam.
- Menyiapkan 5 buah of buncis.
- Kalian perlu 3 buah of tahu pong.
- Menyiapkan 7 butir of telur puyuh.
- Kalian perlu 250 ml of santan kental.
- Kalian perlu of Bumbu halus.
- Menyiapkan 5 siung of baput.
- Menyiapkan 8 siung of bamer.
- Kalian perlu 3 butir of kemiri.
- Kalian perlu 1 batang of sereh.
- Kalian perlu 5 buah of cabe merah keriting.
- Menyiapkan 5 cm of kunyit.
- Menyiapkan 3 cm of jahe.
- Kalian perlu 3 cm of lengkuas.
- Menyiapkan 1 sdt of ketumbar.
- Menyiapkan of Bumbu cemplung.
- Kalian perlu 2 lembar of daun salam.
- Kalian perlu 5 buah of cabe cengek.
Petunjuk
- Cuci bersih wortel, buncis dan labu siam potong” memanjang.
- Tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung sampai kering dan harum tambahkan air secukupnya masak hingga mendidih lalu masukkan wortel, buncis, labu siam, tahu pong dan telur puyuh.
- Beri garam, gula, lada dan kaldu jamur cek rasa.
- Terakhir masukkan santan aduk” sampai semua matang.
- Siap untuk disajikan bersama ketupat. SAYUR KETUPAT BY BUNNA☺️.