Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Sayur Labu Siam untuk Ketupat.

Kalian dapat menghidangkan Sayur Labu Siam untuk Ketupat menggunakan 17 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Kalian perlu 1 buah of Labu Siam besar.
Kalian perlu 1 bks of Tahu Pong.
Kalian perlu 1/2 papan of tempe.
Menyiapkan 7 buah of cabe hijau besar dipotong-potong.
Menyiapkan 4 lembar of daun salam.
Kalian perlu 2 lembar of daun jeruk.
Kalian perlu 4 ruas of lengkuas geprek.
Menyiapkan 2 buah of batang sereh.
Menyiapkan 1 lt of santan kara.
Menyiapkan secukupnya of Garam, gula, kaldu bubuk.
Menyiapkan of Bumbu halus :.
Menyiapkan 10 siung of bawang merah.
Menyiapkan 5 siung of bawang putih.
Menyiapkan 3 buah of kemiri.
Menyiapkan 5 buah of cabe merah besar buang biji.
Kalian perlu 10 buah of cabe rawit.
Menyiapkan 2 ruas of jahe.

Langkah langkah

Kupas labu Siam dan potong panjang seperti korek api, berikut dengan tempenya, lalu tahu potong kotak-kotak.
Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas serta cabe hijau yg sudah dipotong-potong tadi, tumis sampai tdk ada air lalu beri minyak sedikit.
Didihkan air dalam panci, kalau sdh masukan labu Siam tunggu sampai mendidih lalu masukan tempe dan tahu, kemudian masukan bumbu.
Apabila labu sdh empuk, masukan santan sambil diaduk, beri garam, gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa, tunggu sampai mendidih lalu matikan dan taburi bawang goreng.
Noted : Bisa ditambahkan telur rebus, rebus dulu telurnya.. masukan terakhir atau bersama bahan sayur juga boleh, selamat mencoba.