Tips Memasak Ketupat sayur padang Yang Praktis Dan Murah

Web yang berisikan panduan dan resep untuk memasak makanan khas indonesia

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Ketupat sayur padang. DAUN LANGKA DICAMPUR KETUPAT SAYUR PADANG Seperti soto Padang, lontong sayur Padang biasanya dilengkapi dengan kerupuk merah. Baca Juga: Aneka Sayur Gurih Pendamping Ketupat & Lontong.

Ketupat sayur padang Aneka Cara Membuat Resep Ketupat Sayur Enak Dengan Bumbu Spesial ala Betawi dan Padang, Bisa Untuk Jualan. Selain lontong sayur dan nasi uduk, salah satu variasi resep masakan asli. Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat sayur a la betawi yang dibuat Hasilnya jadi ala ala resep lontong sayur medan dan resep ketupat sayur padang gitu. Kalian dapat menghidangkan Ketupat sayur padang menggunakan 17 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu Secukupnya of nangka muda (potong).
  2. Kalian perlu Secukupnya of buncis (iris serong).
  3. Menyiapkan 1,5 lt of santan.
  4. Menyiapkan of Bumbu halus.
  5. Menyiapkan Seruas of besar lengkoas.
  6. Kalian perlu Secukupnya of cabe merah dan rawit.
  7. Menyiapkan 8 siung of bawang merah.
  8. Kalian perlu 8 siung of bawang putih.
  9. Kalian perlu 3 bh of kemiri.
  10. Kalian perlu 1/2 sdt of ketumbar.
  11. Kalian perlu Seruas of jari kunyit.
  12. Menyiapkan Seruas of jahe.
  13. Kalian perlu of Bumbu tambahan.
  14. Menyiapkan 2 lembar of daun salam.
  15. Kalian perlu 3 lembar of daun jeruk.
  16. Menyiapkan 1 lembar of daun kunyit.
  17. Kalian perlu 2 bh of asam kandis.

Kalo kebiasaan di keluarga besar nenek saya, ketupat sayur. Yang membedakan Ketupat Sayur Padang dengan Ketupat Sayur khas Jakarta adalah penggunaan gulai tauco, gulai cubadak, gulai paku, dan bubua samba yang membuatnya terasa sedikit berbeda. Selain Rendang, ada Lontong Sayur Padang yang punya rasa dengan ciri khas yang bikin masakan Padang ini nggak ada tanding. Tapi nggak perlu ke Padang juga kalau mau rasain Lontong Sayur.

Langkah langkah

  1. Tumis semua bumbu sampai harum.
  2. Masukkan nangka tumis 5 menit, kemudian masukkan santan.
  3. Apabila nangka sdh hampir lembut, masukkan buncis.
  4. Tambahkan garam, sedikit gula, penyedap rasa (tes rasa).
  5. Selesai.

Ketupat sayur jadi menu sarapan favorit orang kantoran. Tapi di Jakarta cukup sulit menemukan penjual ketupat sayur khas Padang, yang enak dan buka sejak pagi. Memang, tampilan ketupat sayur Padang sama seperti sayur pada umumnya namun rasanya tentu berbeda. Cita rasa khas ketupat yang paling mencolok terdapat pada rasa kuahnya yang kaya akan. Ketupat sayur terbuat dari ketupat yang berbahan dasar beras yang dibungkus dengan anyaman daun kelapa kemudian dikukus hingga matang.