Capcay Ala Rumahan.
Kalian dapat memasak Capcay Ala Rumahan menggunakan 16 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Menyiapkan of Bahan:.
- Menyiapkan 1 ikat of Sayur Ijo.
- Menyiapkan 1 bh of wortel.
- Kalian perlu 1 bh of kentang.
- Menyiapkan 1 bks kecil of buncis.
- Kalian perlu of Seledri.
- Menyiapkan of Bawang goreng.
- Kalian perlu 4 siung of bawang putih.
- Menyiapkan 3 bh of cabe.
- Menyiapkan Secukupnya of ketumbar.
- Kalian perlu Secukupnya of merica bubuk.
- Menyiapkan secukupnya of Garam, kaldu bubuk.
- Menyiapkan of Minyak goreng.
- Kalian perlu 1 sdm of tepung maizena.
- Kalian perlu Secukupnya of saos tomat.
- Menyiapkan Secukupnya of saos tiram.
Langkah langkah
- Cuci bersih lalu potong2 sayurannya. Sisihkan.
- Ulek bawang putih dan merica bubuk sampai halus, potong2 cabe, kemudian goreng dan tambahkan ketumbar bubuk secukupnya.
- Masukan air secukupnya sampai mendidih, kemudian masukan sayuran wortel, kentang, dan buncis ke dalam penggorengan. Tunggu sampai agak layu, kemudian masukan sayur ijo. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan saos tiram lalu koreksi rasa. Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan 1 sdm air, kemudian aduk2 sampai agak kental kuahnya, lalu tambahkan saos tomat secukupnya. Terakhir masukan seladri dan bawang goreng..
- Setelah matang, angkat lalu taruh dalam wadah. Siap disajikan selagi hangat untuk seluruh keluarga..❤️.