Pizza Nasi (Kerak Telor). Kerak telor (English: Egg crust) is a Betawi traditional spicy omelette dish in Indonesian cuisine. It is made from glutinous rice cooked with egg and served with serundeng (fried shredded coconut), fried shallots and dried shrimp as topping. It is considered as a snack and not as a main dish.
Contact Kerak Telor Lapangan Banteng on Messenger.
Warung Nasi Uduk Betawi Mpok Yayah.
Kerak telor identik dengan Jakarta, Betawi terutama.
Kalian dapat menghidangkan Pizza Nasi (Kerak Telor) menggunakan 5 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Menyiapkan 1 of centong nasi.
- Menyiapkan 1 butir of telur.
- Menyiapkan of Bumbu:.
- Kalian perlu 3/4 sdt of kaldu jamur.
- Kalian perlu Sejumput of garam (boleh skip).
Nasibnya hidup enggan mati tak segan. Banyak dijumpai saat bazar dan festival, seperti Pekan Raya Jakarta. Kerak telur adalah makanan asli daerah Jakarta (Betawi), dengan bahan-bahan beras ketan putih, telur ayam, ebi (udang kering yang diasinkan) yang disangrai kering ditambah bawang merah goreng, lalu diberi bumbu yang dihaluskan berupa kelapa sangrai, cabai merah, kencur, jahe, merica butiran. Kerak telor ready to eat, By: Rani Yunus.
Langkah langkah
- Campurkan nasi di dalam wadah dengan telur dan bumbu. Adyk rata hingga tidak ada nasi yang menggumpal..
- Panaskan minyak di wajan anti lengket, tuangkan adonan kerak, dan ratakan hingga pipih..
- Masak hingga kerak menjadi kering, jangan lupa di balik. Jika kedua sisi sudah kering dan berwarna kecoklatan, silahkan angkat dan sajikan..
- Jangan lupa juga kunjungi blog maksak aku ya bu ibu.. 👇klikdapurku.blogspot.com (atau tinggal klik link yang ada di profilku.. Makasih 😘😊.
Simply put, Kerak Telor is an omelet made from Ketan Putih (glutinous rice) cooked with (preferably) duck or It's very simple to make Kerak Telor as you only need a small pan to cook (as Kerak Telor is always served as a single portion), and you don't need. Camilan malam berupa kerak telor khas Betawi ini tak pantas dilewatkan. Nasi Goreng Natal Organik Padang Panggang Pedas Peralatan Masak Praktis dan Mudah Rasa Rasa Pedas Rebus Rendah Gula Rendah Karbohidrat Resep Kerak Telor, Satu yang Istimewa dari Tanah Betawi. Xamir tinguniga qadar pomidorli sousimizni tayyorlab olamiz. PIZZA MIZZA-dan sərfəli menyunu sifariş et!