Teknik Menyajikan Capcay Kuah ala Solaria Yang Mudah Dan Praktis

Web yang berisikan panduan dan resep untuk memasak makanan khas indonesia

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Capcay Kuah ala Solaria.

Capcay Kuah ala Solaria Kalian dapat menghidangkan Capcay Kuah ala Solaria menggunakan 13 bahan bahan dan 10 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 1 buah of kembang kol / brokoli.
  2. Menyiapkan 1 buah of sawi putih.
  3. Menyiapkan 3 buah of wortel.
  4. Kalian perlu 200 gr of jagung muda.
  5. Kalian perlu 5 buah of sosis.
  6. Kalian perlu 500 gr of daging ayam fillet.
  7. Kalian perlu Secukupnya of baso ayam / sapi.
  8. Kalian perlu Secukupnya of daun bawang.
  9. Kalian perlu 1 bungkul of bawang putih (kurleb 10 siung).
  10. Kalian perlu 1 buah of bawang bombay.
  11. Kalian perlu Secukupnya of garam, gula, kaldu jamur/kaldu bubuk,dan merica bubuk.
  12. Menyiapkan of Kaldu sisa merebus daging ayam.
  13. Menyiapkan 3 sdm of tepung maizena larutkan dengan air.

Petunjuk

  1. Rebus daging ayam sampai matang. Setelah matang, potong2 daging ayam dan sishkan kaldunya..
  2. Kupas, bersihkan dan cuci sayuran. Untuk brokoli rendam sebentar dengan air garam. Setelah bersih potong2 semua sayuran. Dan rendam dengan air panas agar tidak terlalu lama menunggu sayur empuk saat memasak.. Tp ini sesuai selera, kalau suka sayur yg tidak terlalu empuk/layu, tidak usah direndam air panas juga gpp...
  3. Potong2 sosis dan baso..
  4. Kupas bawang putih dan bawang bombay. Cuci bersih dan cincang. Tumis dengan sedikit minyak sampai harum..
  5. Masukkan daging ayam, sosis, dan baso. Aduk sampai bumbu tercampur rata. Masukkan wortel, jagung muda, dan kembang kol / brokoli, aduk2 sampai agak layu.
  6. Masukkan kaldu ayam, kalau kurang atau lebih suka kuah yg banyak bisa menambahkan air lagi..
  7. Masukkan sawi putih dan daun bawang..
  8. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur / kaldu bubuk, merica bubuk. Koreksi rasa, kalau ada yg kurang silahkan ditambahkan sendiri sesuai selera..
  9. Tambahkan larutan maizena. Aduk sampai tercampur rata dan mengental..
  10. Koreksi rasa lagi. Kalo udah pas matika kompor dan capcay kuah siap disajikan.