Tips Menghidangkan Capcay Brokoli Ayam Yang Enak Dan Murah

Web yang berisikan panduan dan resep untuk memasak makanan khas indonesia

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Capcay Brokoli Ayam.

Capcay Brokoli Ayam Kalian dapat menghidangkan Capcay Brokoli Ayam menggunakan 14 bahan bahan dan 13 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Menyiapkan 1 bh of brokoli.
  2. Menyiapkan 2 bh of wortel.
  3. Menyiapkan 1 bh of bawang bombay.
  4. Menyiapkan 2 bh of bawang putih.
  5. Menyiapkan 2 bh of bawang merah.
  6. Menyiapkan 3 bh of cabai merah.
  7. Menyiapkan 1/2 kg of ayam filet paha.
  8. Menyiapkan 1 lbr of daun jeruk.
  9. Kalian perlu 1 ruas of jahe (digeprek).
  10. Kalian perlu 1/2 sdt of lada bubuk.
  11. Kalian perlu 1 sdt of garam.
  12. Kalian perlu 1/2 sdt of penyedap rasa.
  13. Menyiapkan 3 sdm of minyak goreng.
  14. Kalian perlu 50 ml of air (setengah gelas).

Langkah langkah

  1. Cuci ayam filet, brokoli dan wortel.
  2. Potong ayam, brokoli, wortel sesuai selera.
  3. Haluskan bawang putih dan bawang merah.
  4. Iris bawang bombay dan cabai.
  5. Panaskan minyak dan berserta jahe dan daun jeruk dengan api kecil.
  6. Setelah minyak wangi angkat daun jeruk dan jahe, ini sesuai selera ya, ga pake juga gak apa, karena biasanya capcay ayam itu amis kalo udah dingin.
  7. Tumis bumbu yang dihaluskan pada minyak wangi (cek langkah 6).
  8. Setelah bumbu halus wangi masukan ayam.
  9. Setelah ayam terungkep dengan bumbu masukan brokoli dan wortel.
  10. Aduk rata hingga berair kemudian masukan garam, penyedap rasa dan lada bubuk.
  11. Masukan air dan masak hingga air meresap.
  12. Setelah air meresap masukan irisan bawang bombay dan cabai.
  13. Aduk hingga 5menit dan angkat, sajikan.