Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

16. Lele Bumbu Rujak.

Kalian dapat menghidangkan 16. Lele Bumbu Rujak menggunakan 19 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Menyiapkan 6 ekor of lele (digoreng dulu tanpa bumbu).
Menyiapkan of 🌸 Bumbu halus :.
Menyiapkan 7 siung of bawang merah.
Menyiapkan 6 siung of bawang putih.
Kalian perlu 2 of cabe merah besar.
Kalian perlu 7 of cabe kecil.
Menyiapkan 1/2 ruas of lengkuas.
Menyiapkan 1/2 ruas of kunyit.
Menyiapkan 1/2 ruas of kencur.
Menyiapkan Secukupnya of gula merah (sy pake 1/2 bulat).
Menyiapkan 1 buah of tomat.
Kalian perlu 3 butir of kemiri.
Kalian perlu of 🌸 Bumbu untuk tumis :.
Kalian perlu 3 lembar of daun jeruk (sobek sedikit).
Menyiapkan Secukupnya of gula pasir.
Menyiapkan Secukupnya of garam.
Kalian perlu Secukupnya of kaldu jamur.
Menyiapkan 1 ikat of kemangi.
Menyiapkan Secukupnya of santan (sy pake 1 sdm creamer).

Petunjuk

Goreng terlebih dahulu lelenya. Goreng tanpa bumbu..
Blender bumbu halus. Tumis dengan sedikit minyak. Kasih daun jeruk yang sudah di robek sedikit. Tumis sampai harum dan bumbu matang. Tambahkan air sedikit untuk lebih memastikan bumbu matang..
Tambahkan sedikit air lagi, tambahkan creamer/ santan. Aduk2 sambil masukkan gula, garam dan kaldu jamur. Icip2 test rasanya. Kalo sudah pas, masukkan lelenya. Biarkan sebentar sampai bumbunya merasuk ke lele. Beri kemangi. Aduk2 sebentar. Selesai ☺️☺️☺️.