Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Ampela ati tahu bumbu rujak.

Kalian dapat memasak Ampela ati tahu bumbu rujak menggunakan 15 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Kalian perlu 5 pasang of ampela ati (bisa direbus pakai bumbu bisa tidak saya pas punya stock udah di rebus).
Menyiapkan 5 buah of tahu kecil potong dadu(Rebus).
Menyiapkan 6 of bawang merah.
Menyiapkan 5 of bawang putih.
Kalian perlu 10 of cabai keriting + 5 cabai merah.
Menyiapkan Secukupnya of Cabai rawit utuh.
Menyiapkan 4 biji of kemiri.
Kalian perlu 3 lmbr of daun jeruk buang tengah nya.
Kalian perlu 3 buah of Tomat iris iris.
Kalian perlu 1 ruas of kunyit (bisa pakai kunyit bubuk setengah sendok teh).
Menyiapkan 1 ruas of jahe.
Kalian perlu 1 ruas of lengkuas.
Menyiapkan Secukupnya of gula pasir, garam, penyedap rasa.
Kalian perlu Secukupnya of Air.
Kalian perlu of Minyak goreng.

Langkah langkah

Blender Bawang merah, Bawang putih, cabe keriting, cabe merah, kemiri, kunyit, lengkuas dan jahe menggunakan minyak goreng sampai halus.
Tumis bumbu halus sampai wangi masukkan daun jeruk tunggu sampai bumbu mengeluarkan minyak.
Tambahkan air, gula, garam, penyedap rasa tes rasa.
Masukkan ampela ati, tahu, cabe rawit dan tomat biarkan sampai sa'at/air menyusut biar bumbu meresap.
Setelah air menyusut sesuai selera matikan dkompor dan siap di hidangkan sama nasi anget 😍.