Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Capcay Kuah Ala Resto.

Kalian dapat menghidangkan Capcay Kuah Ala Resto menggunakan 15 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Menyiapkan 2 buah of wortel.
Kalian perlu 3 buah of jagung putren.
Menyiapkan 1/2 of kuncup kembang kol.
Menyiapkan 4 lembar of sawi putih.
Kalian perlu 2 of kuncup sawi hijau.
Menyiapkan 4 buah of bakso udang (boleh pake bakso ikan/sapi/ayam).
Menyiapkan 1 sdm of maizena (larutkan dengan air).
Kalian perlu 250 ml of air.
Kalian perlu of Bumbu :.
Kalian perlu 2 buah of bawang putih geprek cincang kasar.
Menyiapkan 1/2 buah of bawang bombay iris panjang.
Kalian perlu 1 sdm of saus tiram.
Menyiapkan 1 sdm of kecap asin.
Kalian perlu Secukupnya of gula.
Kalian perlu Secukupnya of penyedap rasa (optional).

Petunjuk

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bombay hingga wangi kemudian tambahkan air. Setelah mendidih masukan wortel, saus tiram kecap asin, gula dan penyedap. Aduk rata.
Lalu masukan kembang kol dan jagung putren. Masak hingga setengah matang.
Tambahkan bakso udang, aduk rata. Masukan sawi putih dan sawi hijau. Aduk perlahan sampai sawi layu. Kemudian koreksi rasa. Setelah rasanya pas, tambahkan larutan maizena. Aduk sampai kuah mengental.
Beri irisan daun bawang, matikan kompor dan siap dihidangkan.